Відповісти
С тем же успехом можно ныть, что сейчас в любом супермаркете есть своя кофейня и чем ваша будет лучше? Т.е. с кофейнями вы считаете, что рынок не насыщен, а с хлебом - насыщен?
Я так не думаю. Куча моих знакомых ходит по магазинам и ищет лучший хлеб, потому что всем этим сетевым супермаркетам главное продать побыстрее и подешевле. И они готовы отдать любые деньги, лишь бы получить настоящий хлеб, который известно где и известно кем будет спечен. Так что я бы ориентировался на эту аудиторию, а значит справедливая цена - это то, что Вам выгодно.
Не знаю,о каком городе ноешь ты,а я говорю об Одессе
В Одессе во многих сетевых магазинах есть хлеб частных пекарен.В некоторых этот хлеб пекут тут же и выносят горячий.Поэтому отдельно ходить и искать хлеб нет необходимости.Человек его купит вместе с другими продуктами.Я же говорю о кофейне в спальном районе,с вкусной СЛАДКОЙ выпечкой.В эту кофейню будут заходить днем дамы,которые не работают,сидят с детьми.Вечером и по выходным те,кто хочет выйти пройтись рядом с домом,а ехать куда-то на машине лень.И т.д.У меня в поле зрения есть такая кофейня.Они в определенное время вечером делают скидки на выпечку.Так там стоят очереди,чтобы взять с собой на вынос.Вот такие мысли...
Редагувати
Цитувати
