autoua
×
Это мобильная версия форума. Перейти на обычную версию форума ×
Вход
maksym | V.I.P **
Re: В чем наморозить фруктов?
[Re: Volvovodila] 19 августа 2017 в 13:44
В ответ на:

По моему скромному опыту, ни одна свежая ягода и фрукт не переживёт замораживание в бытовом холодильнике, это всё расплывается при оттаивании.



может, надо не ждать чуда, а объективно сравнивать с другими способами сохранения фруктов на зиму?
Что лучше использовать зимой для компота из вишни? Варенье/замороженную/консервированную летом? Мое имхо - замороженная вне конкуренции.

Или источник щавля для борща зимой? Соленый/замороженный/еще какой способ?
Volvovodila | приверженец ***
Re: В чем наморозить фруктов?
[Re: maksym] 19 августа 2017 в 14:21
maksym 19.08.2017 13:44 пишет:

В ответ на:

По моему скромному опыту, ни одна свежая ягода и фрукт не переживёт замораживание в бытовом холодильнике, это всё расплывается при оттаивании.



может, надо не ждать чуда, а объективно сравнивать с другими способами сохранения фруктов на зиму?

Или источник щавля для борща зимой? Соленый/замороженный/еще какой способ?




Думаю сушка щавеля , вполне себе проверенная традиционная заготовка зелени.

В ответ на:

Что лучше использовать зимой для компота из вишни?



Лучше всего зимой использовать компот из вишен ! ))
maksym | V.I.P **
Re: В чем наморозить фруктов?
[Re: Volvovodila] 19 августа 2017 в 14:38
В ответ на:

Думаю сушка щавеля , вполне себе проверенная Думаю сушка щавеля , вполне себе проверенная традиционная заготовка зелени. заготовка зелени.



С ароматом замороженного не сравнить. Термин традиционная к замораживанию, которое массово появилось лет 10-15 назад, не очень применим.
В ответ на:

Лучше всего зимой использовать компот из вишен ! ))



нет уж. я лучше из морозилки.
Под компотом я понимал напиток, ближе к морсу.
kis_kis | СуперСтар ***
Re: В чем наморозить фруктов?
[Re: Tarasoff] 19 августа 2017 в 14:39
Tarasoff 17.08.2017 23:27 пишет:

swetlanax 17.08.2017 22:57 пишет:

большинство фруктов грубо перетираю с сахаром в блендере



+1, но сахара совсем немного. В качестве тары пластиковые коробки из под творога



Блендер и потом заливаю в пакеты для льда. Потом достаются столько сколько надо.
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

В чем наморозить фруктов? (2/2)

Додаткова інформація
Модератор:

 AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

2 користувачів і 71 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Переглядів теми: 5328