Активні теми | Топ-100 тем за вчера | Пошук

Помітити все прочитаним

Это мобильная версия форума. Перейти на обычную версию форума ×

Вход

Форум

Autoua.net → Форум → Дача →

Орехи. Кто как подсушивает?

Відповісти

nickka | продавець овочів

Орехи. Кто как подсушивает?

14 сентября 2018 в 20:46

Начали падать орехи. Но они лежали на земле пока мы не приехали и какие-то сыроватые. Боюсь как бы не почернели. Опять же, можно что-то сделать, чтобы в них моль не заводилась? Орехов будет много. Как их правильно подсушить, чтобы и хранились хорошо, и моли не было? Или перечистить все и сушить уже ядра?

Сповістити модератора

Mr.Di | V.I.P

Re: Орехи. Кто как подсушивает?

[Re: nickka] 14 сентября 2018 в 21:03

nickka 14.09.2018 20:46 пишет:

Начали падать орехи. Но они лежали на земле пока мы не приехали и какие-то сыроватые. Боюсь как бы не почернели. Опять же, можно что-то сделать, чтобы в них моль не заводилась? Орехов будет много. Как их правильно подсушить, чтобы и хранились хорошо, и моли не было? Или перечистить все и сушить уже ядра?

я в духовке в режиме конвекции сушил при 60С как минимально возможной температуре, время от времени открывал протирал влагу со стекла, думаю обычная элктросушилка для грибов/ягод/фруктов/овощей тоже справится

Сповістити модератора

nickka | продавець овочів

Re: Орехи. Кто как подсушивает?

[Re: Mr.Di] 14 сентября 2018 в 21:24

А как контролировать чтобы не пересушить? Я один раз передержал, так весь противень выкинул.

Сповістити модератора

Mr.Di | V.I.P

Re: Орехи. Кто как подсушивает?

[Re: nickka] 15 сентября 2018 в 08:52

nickka 14.09.2018 21:24 пишет:

А как контролировать чтобы не пересушить? Я один раз передержал, так весь противень выкинул.

контрольные пробы !

Сповістити модератора

rgm | важничающий писатель

Re: Орехи. Кто как подсушивает?

[Re: nickka] 15 сентября 2018 в 22:02

Зберігати краще в шкаралупі.
Сушити - можна розстеляти на сонці, або якщо немає часу розстеляти-збирати, висипати тонким шаром на горищі. З більш сучасних варіантів - духовка/сушарка, але якщо горіхів дійсно багато, займе багато часу.

Сповістити модератора

GEORGE | ветеран движения

Re: Орехи. Кто как подсушивает?

[Re: rgm] 26 сентября 2018 в 15:58

rgm 15.09.2018 22:02 пишет:

Зберігати краще в шкаралупі.
Сушити - можна розстеляти на сонці, або якщо немає часу розстеляти-збирати, висипати тонким шаром на горищі.

самый правильный способ. Много раз так делал
Подсушить на солнце, а потом на чердак.

Сповістити модератора

nickka | продавець овочів

Re: Орехи. Кто как подсушивает?

[Re: GEORGE] 26 сентября 2018 в 16:16

Первую партию подсушил в духовке на малой температуре с приоткрытой дверцей. Скусные

Сповістити модератора

Рубан | Опасный

Re: Орехи. Кто как подсушивает?

[Re: nickka] 26 сентября 2018 в 16:21

В шкаралупи на дачи на горищи

Сповістити модератора

Amateur | ExГазировщик

Re: Орехи. Кто как подсушивает?

[Re: nickka] 26 сентября 2018 в 21:21

Прикріплені файли (0 завантажити)

Кананична

Кананична

Сповістити модератора

Son of a bitch | старожил

Re: Орехи. Кто как подсушивает?

[Re: Amateur] 27 сентября 2018 в 12:03

Мы сушим на чердаке в пластмасовых проветриваемых ящиках уже лет 20, всё гуд.

Сповістити модератора

Дед из Ялты | читатель

Re: Орехи. Кто как подсушивает?

[Re: nickka] 29 сентября 2018 в 08:01

Сушил в ящиках-завелась моль,сейчас-в электросушилке

Сповістити модератора

Відповісти

Autoua.net → Форум → Дача →

Орехи. Кто как подсушивает?

Додаткова інформація

Модератор:

moderator, Outdriver

0 користувачів і 8 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Переглядів теми: 6666

Список дошок | Активні теми | Топ-100 тем за вчера

Помітити все прочитаним

Правила конференції | FAQ | Карта раздела | Стандартная версия

Форум