Выбор мясорубки (2/2) / Вирішення побутових проблем

Вредный Хряк 03.02.2019 20:47 пишет:

Cartman 03.02.2019 19:48 пишет:

любая химия для посудомойки смывает пленку оксида с поверхности детали вступая с ним в реакцию.

мне кажется это не соответствует действительности. и даже если вдруг это так, то новая плёнка образуется ещё до окончания мойки.

Ну она и образуется, вот та серая и некрасивая, после того как алюминий прореагировал с "химией". В посудомойке, с большой долей вероятности, образуется щелочная среда, а в щелочах алюминий растворяется с большой охотой. Как только растворена пленка оксида алюминия, сам алюминий очень реактивен и залюбки реагирует. Вот сопсна и имеем красивую новую пленку с разводами после реакции.
Вот природу пачкающейся пленки объяснить сложнее, для этого надо знать точный состав моющего средства. Но, у меня есть молоток для мяса алюминиевый, который я как то помыл в посудомойке, он пачкается до сих пор, сколько я его после этого не пытался отмыть.

Snikoll | опытный писатель

Re: Выбор мясорубки

[Re: serhiy69] 5 февраля 2019 в 10:29

serhiy69 04.02.2019 18:28 пишет:

У мулинекса шестерни в редукторе из металла?

Пластмассовые.

Пластмассовыми делают не из-за экономии, а только для того, чтобы "спасти двигатель" в случае попадании кости или гвоздя

serhiy69 | патриарх

Re: Выбор мясорубки

[Re: Snikoll] 5 февраля 2019 в 11:12

Snikoll 05.02.2019 10:29 пишет:

serhiy69 04.02.2019 18:28 пишет:

У мулинекса шестерни в редукторе из металла?

Пластмассовые.

Пластмассовыми делают не из-за экономии, а только для того, чтобы "спасти двигатель" в случае попадании кости или гвоздя

Ну для этого есть срезаемая шестерня,которая так же могла бы быть металлической)

Cartman | V.I.P

Re: Выбор мясорубки

[Re: serhiy69] 5 февраля 2019 в 11:31

Philips и Kenwood делают мясорубки с металлическими шестернями. Так же китайцы Vitek и Saturn.

harald67 | подсевший на форум

Re: Выбор мясорубки

[Re: Cartman] 5 февраля 2019 в 11:43

Cartman 05.02.2019 11:31 пишет:

Philips и Kenwood делают мясорубки с металлическими шестернями. Так же китайцы Vitek и Saturn.

Обидві в парі чи по одній? Бо ж будуть сильно шуміти, якщо обидві. Саме через це свого часу в механізмі ГРМ двигуна ГАЗ-24 одна із двох шестерен була з ебоніту.

Tobby | старый писатель

Re: Выбор мясорубки

[Re: serhiy69] 5 февраля 2019 в 21:15

Мулинекс - самая мощная (среди Филипс/Зелмер/Кенвуд). Сборка Франция (дешёвые - Китай). Соденение шнека - метал. Минусы - очень шумная

Филипс - средняя по мощности. Сборка Китай. Соединение шнека метал. Шумность - тише намного чем мулинекс.

Зелмер - мощность на уровне Филипса. Сборка Польша. Соединение - пластик (втулки около 100 грн - примерно раз в год). Тихие.

Кенвуд - мощность на уровне Филипса/Зелмера. Сборка Китай. Соединения - метал. Серия mg52** - выносливые двигатели. Шумность умеренная.

Браун - мощность на уровне Зелмера/Кенвуда/Филипса. Сборка Чехия. Соедение - пластик (забыл как сплав называется). Втулки ходят довольно долго, однозначно дольше чем на зелмерах. Шумность на уровне Зелмера.

Странный критерий для выбора мясорубки

Если для квартиры и раз в пару дней мясорубить филейки - Зелмер/Филипс хватит с головой.

Если мясорубить килограмами оленину в больших количествах - Мулинекс/Кенвуд

Удачи в выборе!

Змінено Tobby (21:17 05/02/2019)

serhiy69 | патриарх

Re: Выбор мясорубки

[Re: Tobby] 6 февраля 2019 в 17:03

Tobby 05.02.2019 21:15 пишет:

Мулинекс - самая мощная (среди Филипс/Зелмер/Кенвуд). Сборка Франция (дешёвые - Китай). Соденение шнека - метал. Минусы - очень шумная

Филипс - средняя по мощности. Сборка Китай. Соединение шнека метал. Шумность - тише намного чем мулинекс.

Зелмер - мощность на уровне Филипса. Сборка Польша. Соединение - пластик (втулки около 100 грн - примерно раз в год). Тихие.

Кенвуд - мощность на уровне Филипса/Зелмера. Сборка Китай. Соединения - метал. Серия mg52** - выносливые двигатели. Шумность умеренная.

Браун - мощность на уровне Зелмера/Кенвуда/Филипса. Сборка Чехия. Соедение - пластик (забыл как сплав называется). Втулки ходят довольно долго, однозначно дольше чем на зелмерах. Шумность на уровне Зелмера.

Странный критерий для выбора мясорубки

Если для квартиры и раз в пару дней мясорубить филейки - Зелмер/Филипс хватит с головой.

Если мясорубить килограмами оленину в больших количествах - Мулинекс/Кенвуд

Удачи в выборе!

Ничего странного, при наличии посудомойка как-то не логично мыть что-то вручную.
А чего в списке нет Панасоника?

harald67 | подсевший на форум

Re: Выбор мясорубки

[Re: serhiy69] 6 февраля 2019 в 17:08

serhiy69 06.02.2019 17:03 пишет:

Ничего странного, при наличии посудомойка как-то не логично мыть что-то вручную.
А чего в списке нет Панасоника?

Так багато чого немає.

SMEG, Profi Cook, ...

Tobby | старый писатель

Re: Выбор мясорубки

[Re: serhiy69] 6 февраля 2019 в 17:17

serhiy69 06.02.2019 17:03 пишет:

А чего в списке нет Панасоника?

С Панасоником не сталкивался на практике

boyko_s | V.I.P

Re: Выбор мясорубки

[Re: serhiy69] 7 февраля 2019 в 18:03

serhiy69 06.02.2019 17:03 пишет:

Ничего странного, при наличии посудомойка как-то не логично мыть что-то вручную.
А чего в списке нет Панасоника?

Волне логично, при наличии посудомойки, мыть вручную то, что в посудомойке мыть нежелательно.
Я, к примеру всегда мою руками сковородки с антипригарным покрытием, не важно, стоит на них значок посудомойки, или нет, детали мясорубки, и кухонные ножи - короче все то, что не любит контакта с абразивом, который входит в состав таблеток для ПММ.

И да - у нас на три семьи - три "Брауна"(у меня, у моих родителей, у тещи): пашут, шо звери, уже по десятку лет.

serhiy69 | патриарх

Re: Выбор мясорубки

[Re: boyko_s] 7 февраля 2019 в 20:48

boyko_s 07.02.2019 18:03 пишет:

serhiy69 06.02.2019 17:03 пишет:

Ничего странного, при наличии посудомойка как-то не логично мыть что-то вручную.
А чего в списке нет Панасоника?

Волне логично, при наличии посудомойки, мыть вручную то, что в посудомойке мыть нежелательно.
Я, к примеру всегда мою руками сковородки с антипригарным покрытием, не важно, стоит на них значок посудомойки, или нет, детали мясорубки, и кухонные ножи - короче все то, что не любит контакта с абразивом, который входит в состав таблеток для ПММ.

И да - у нас на три семьи - три "Брауна"(у меня, у моих родителей, у тещи): пашут, шо звери, уже по десятку лет.

И какой абразив в таблетках к ППМ?!

SARS | Супер писатель!

Re: Выбор мясорубки

[Re: serhiy69] 7 февраля 2019 в 22:52

Третий десяток лет успешно пользуюсь легендой отечественного тяжмаша - кухонным комбайном "Мрия-2м". Девайс отличается высокой надежностью, повышенной шумностью, брутальным дизайном и ценой немалой.
И что особенно важно в рамках данного обсуждения, способен противостоять различным агрессивным средам, о чем свидетельствует
масштабное исследование на 54 с., 10 рис., 6 табл., 30 джерел. с использованием современных научных методов и прецизионного лабораторного оборудования.

Практические эксперименты по отмыванию в посудомойке проводил лично, результаты далеко не блестящие(потемнело как и все силуминовое).

Но в остальном всячески рекомендую

Змінено SARS (23:05 07/02/2019)

serhiy69 | патриарх

Re: Выбор мясорубки

[Re: SARS] 8 февраля 2019 в 18:25

SARS 07.02.2019 22:52 пишет:

Но в остальном всячески рекомендую

Онли хардкор!

Dorosh | Супер писатель!

Re: Выбор мясорубки

[Re: Tobby] 8 февраля 2019 в 21:28

Tobby 06.02.2019 17:17 пишет:

serhiy69 06.02.2019 17:03 пишет:

А чего в списке нет Панасоника?

С Панасоником не сталкивался на практике

Я бы поставил Панасоник в тройку лучших бытовых мясорубок в своем ценовом классе.
Да, из-за металлического соединения она шумная, защита - электронная блокировка, ни разу не подводила.
Сделана в Японии, как и соковыжималка этой фирмы, но покупалось все около 10 лет назад, все пока работает отлично, правда нагрузка не очень большая, около 10 кг в месяц.

З.Ы. В ПММ не мою, выглядит как новая.

Усі сторінки

Выбор мясорубки (2/2)

Выбор мясорубки (2/2)

Додаткова інформація

Модератор: