Відповісти
Индукцию покупал сознательно: мгновенная, как на газу, регулировка температуры, плита не горячая (это важно, у меня дети маленькие и очень шустрые).
Какую себе индукцию покупал? Сейчас как раз на этапе выбора и покупки.
Редагувати
P.S. Алюмінієву каструлю я в руках тримав в останнє у 80-х, коли працював в на УПК в школі на заводі, що їх виготовляв.
А все эти Тефали с тефлоновым покрытием, они из чего?
Для индукционки там в дно стальной блин запрессован.
Ну лично я нагар на днище не переношу в любом случае.
ИМХО проблем никаких, брызгаешь обильно средством для плит\духовок, ждешь 5-7 минут, отчищаешь фибровой мочалкой. Если всё многолетнее за раз не ушло, повторяешь процесс. Приятнее же пользоваться чистыми сковородками и кастрюльками.
у мене не підійшли тільки керамічна пательня та гейзерна кавоварка.
Re: Как правильно пользоваться плитой
Ой, лет 6 прошло уже, модель не вспомню. ЭлектролюксИндукцию покупал сознательно: мгновенная, как на газу, регулировка температуры, плита не горячая (это важно, у меня дети маленькие и очень шустрые).
Какую себе индукцию покупал? Сейчас как раз на этапе выбора и покупки.
) секунд 30-40 и дальше тихонько работает.
Ну лично я нагар на днище не переношу в любом случае.
ИМХО проблем никаких, брызгаешь обильно средством для плит\духовок, ждешь 5-7 минут, отчищаешь фибровой мочалкой. Если всё многолетнее за раз не ушло, повторяешь процесс. Приятнее же пользоваться чистыми сковородками и кастрюльками.
ПММ за пару заходов справляется с нагаром без посторонней помощи
Ну лично я нагар на днище не переношу в любом случае.
ИМХО проблем никаких, брызгаешь обильно средством для плит\духовок, ждешь 5-7 минут, отчищаешь фибровой мочалкой. Если всё многолетнее за раз не ушло, повторяешь процесс. Приятнее же пользоваться чистыми сковородками и кастрюльками.
ПММ за пару заходов справляется с нагаром без посторонней помощи
Ну сковородку и всякие тефлоновые кастрюльки в пмм не очень бы совать.
Re: Как правильно пользоваться плитой
Так вышло, что пришлось поменять плиту с газовой на стеклокерамику (вольный перевод из инструкции на английском). Там одна турбо конфорка (написано Halogen на ей) и три не турбо (написано что-то другое на их).
Жена, блин... Добралась до инструкции - любознательная жэншэна, молодец.
И теперь она меня склоняет поменять все кастрюли и сковородки т.к. после старой газовой у них присутствует нагар, а в инструкции категорически запрещено использовать посуду, которая может поцарапать поверхность (скоко там того нагара...).
А для индукционных (кстати, что это и чем отличается от vitroceramic что у меня?) надо вообще специальную посуду.
Так вот: мне поддаваться женской панике по замене посуды или забить?
Заранее всем благодарен.
)).
Так вышло, что пришлось поменять плиту с газовой на стеклокерамику (вольный перевод из инструкции на английском). Там одна турбо конфорка (написано Halogen на ей) и три не турбо (написано что-то другое на их).
Жена, блин... Добралась до инструкции - любознательная жэншэна, молодец.
И теперь она меня склоняет поменять все кастрюли и сковородки т.к. после старой газовой у них присутствует нагар, а в инструкции категорически запрещено использовать посуду, которая может поцарапать поверхность (скоко там того нагара...).
А для индукционных (кстати, что это и чем отличается от vitroceramic что у меня?) надо вообще специальную посуду.
Так вот: мне поддаваться женской панике по замене посуды или забить?
Заранее всем благодарен.
для индукции отлично подходит чугунная и эмалированная советского производства
а вообще новые кастрюли надо покупать вашему повару домашнему, как только захочет. она же зав производством в этом цеху
Так вышло, что пришлось поменять плиту с газовой на стеклокерамику (вольный перевод из инструкции на английском). Там одна турбо конфорка (написано Halogen на ей) и три не турбо (написано что-то другое на их).
Жена, блин... Добралась до инструкции - любознательная жэншэна, молодец.
И теперь она меня склоняет поменять все кастрюли и сковородки т.к. после старой газовой у них присутствует нагар, а в инструкции категорически запрещено использовать посуду, которая может поцарапать поверхность (скоко там того нагара...).
А для индукционных (кстати, что это и чем отличается от vitroceramic что у меня?) надо вообще специальную посуду.
Так вот: мне поддаваться женской панике по замене посуды или забить?
Заранее всем благодарен.
для индукции отлично подходит чугунная и эмалированная советского производства
а вообще новые кастрюли надо покупать вашему повару домашнему, как только захочет. она же зав производством в этом цеху
Ну лично я нагар на днище не переношу в любом случае.
ИМХО проблем никаких, брызгаешь обильно средством для плит\духовок, ждешь 5-7 минут, отчищаешь фибровой мочалкой. Если всё многолетнее за раз не ушло, повторяешь процесс. Приятнее же пользоваться чистыми сковородками и кастрюльками.
ПММ за пару заходов справляется с нагаром без посторонней помощи
Ну сковородку и всякие тефлоновые кастрюльки в пмм не очень бы совать.
Re: Как правильно пользоваться плитой
Заметил с индукционкой один ньюанс.
Дно кастрюли должно быть сухим.
Если дно мокрое, при кипении, когда дно нагревается выше 100С (а оно нагревается, это вода не может больше, дно чуть теплее), капли воды между дном и стеклом испаряются, кастрюля подпрыгивает и бьёт по стеклу.
Многочисленные жалобы в отзывах на розетке о разбитом стекле - наверняка из-за этого эффекта.
Цитувати
