Перевести в металлолом, наверное, можно, а вот толкнуть его по цене ниже себестоимости металла можно только спецпредприятиям, и те должны будут его оплатить, а потом куда-то реализовать (но думаю, что там поступлений и мимо учета хватает, чтобы сформировать фактический склад по фиктивным документам).
А как его в металлолом можно перевести? Ну ок, при использовании в хоз деятельности есть отбраковка, есть брак, это может быть какой то % от общей суммы, его да, можно.. Но как перевести в металлолом весь складской остаток?
Погуглил, в зависимости от метиза, цена за 1 кг - от 40 до 140 грн за 1 кг, даже если прикинуть по низу, +-40 грн за кило, то это +-300 тыс грн на балансе.
Если продавать документы реальному сектору, то и налоговый кредит отдашь и за минусом 10-12% наличку.
мало вводных от ТС, но деваться некуда, оптимально продать документы что бы склад подчистить как вы и писали, если делать списание то по любому какие то начисления будут, тот же НДС придется уплатить к примеру(если ндсники)