Re: Віскі фани - ай нід хелпу!
Шо-то мне кажется, что проще взять пищевой шоколадный ароматизатор и вискикакой не жалкопо вкусу.
Другие название: плоды рожкового дерева, рогач, цареградские стручки, цератония стручковая.
Кэроб имеет характерный запах, который напоминает какао. Его можно использовать в различных количествах, при этом не меняется запах конечного продукта. Он также сокращает содержание сахара в продукте.
Порошок кэроба используется для приготовления конфет, напитков, всевозможных паст, шоколадной глазури, стабильного «шоколадного» покрытия мороженого, для приготовления всевозможных напитков, молочных и соевых коктейлей, сгущенного молока, плавленных сырков, печенья, пряников, вафель, бисквитов.
Стручки кэроба можно употреблять в сыром виде как заменитель шоколада, также могут использоваться при приготовлении пищи в качестве гарнира для говядины и свинины.
Вот у человека проблемы.))) Выбирайте.
Віскарь - задачко.
Преамбула:
Дружина захоплюється випичкою-кулінарією.
Весь час вивчає різні нові рецепти фіговини.
Десь недавно щось послухала, почитала подивилась і тепер маю проблему:
Суть - знайти їй для випічки віскі з шоколадним смаком, в якому шоколад має перевагу. Не за овер дохурма грошей, бо ж не внутрь, а в торт.
А я таке не знаю бо на ароматизовані чи з добавками не дивився ніколи, то не мій метод. Я по айрішам більше :-)
Спасайте панове знатоки!
Вот у человека проблемы.))) Выбирайте.
Віскарь - задачко.
Но учтите - не бывает чистого виски с очень ярко выраженным шоколадным вкусом. В основном это напитки на основе виски. А у виски будет шоколадный привкус. Купите жене обычный Jameson. Пусть попробует и оценит. Может подойдет.
Відповісти
Редагувати
Цитувати
