autoua
×
Это мобильная версия форума. Перейти на обычную версию форума ×
Вход
egorka | продавець прохолоди **
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Cabai] 7 апреля 2021 в 21:26
Cabai 07.04.2021 19:52 пишет:

egorka 07.04.2021 16:20 пишет:

Makovsky 07.04.2021 15:56 пишет:

Все . Можно закрывать тему. Узнал )))

Завида...кому интересно...


так шо узнал? Просвети и нас




Я так понимаю, что речь вот об этой продукции:

Zavida Coffee Roasters

P.S. Почитал описание, глянул на цены - фигня для хипстеров


для меня там вообще тёмный лес
Rucha | Достоевский *
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: harald67] 8 апреля 2021 в 00:18
harald67 07.04.2021 05:19 пишет:

Rucha 06.04.2021 23:44 пишет:

А еще можно заехать в Метро Cash&Carry и попробовать в кофейне их Rioba. Дешево и сердито.
Если понравится - в метро-же и купить.




Як ота мішанина метрівська може сподобатися? Особливо якщо перед цим вже у відомих форумчан каву купував?


Ну хотя бы для сравнения. Это не сложно и не дорого. А если окажется, что супер кофе за 100500 грн ни чем не лучше гораздо более дешевого варианта, то вообще профит.
Hammer | Властелин 12ти Вольт ***
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Rucha] 8 апреля 2021 в 14:30
Rucha 06.04.2021 23:44 пишет:

А еще можно заехать в Метро Cash&Carry и попробовать в кофейне их Rioba. Дешево и сердито.





Уже нифига не дешево
Кстати, есть знатоки конъюнктуры рынка? Пачему у них мешок 3 кг был 800, по акции 600, а щас 1200?
Rucha | Достоевский *
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Hammer] 8 апреля 2021 в 14:47
Hammer 08.04.2021 14:30 пишет:



Уже нифига не дешево
Кстати, есть знатоки конъюнктуры рынка? Пачему у них мешок 3 кг был 800, по акции 600, а щас 1200?



1. Думаю значительно дешевле, чем "авторский" из рекламной ветки.
2. В прошлую субботу стоил 800 с копейками (типа акция), но да, подорожал - перед новым годом брал за 570 3 кг, еще на год раньше был 530.
harald67 | подсевший на форум **
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Rucha] 8 апреля 2021 в 14:51
Rucha 08.04.2021 00:18 пишет:

harald67 07.04.2021 05:19 пишет:

Rucha 06.04.2021 23:44 пишет:

А еще можно заехать в Метро Cash&Carry и попробовать в кофейне их Rioba. Дешево и сердито.
Если понравится - в метро-же и купить.




Як ота мішанина метрівська може сподобатися? Особливо якщо перед цим вже у відомих форумчан каву купував?


Ну хотя бы для сравнения. Это не сложно и не дорого. А если окажется, что супер кофе за 100500 грн ни чем не лучше гораздо более дешевого варианта, то вообще профит.




У шанованого усім форумом Дмитра 1 кілограм дуже улюбленого мною сорту Африка коштує аж 300 грн. Скільки коштує ота метрівська ерзац-кава?
Rucha | Достоевский *
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: harald67] 8 апреля 2021 в 14:54
harald67 08.04.2021 14:51 пишет:


У шанованого усім форумом Дмитра 1 кілограм дуже улюбленого мною сорту Африка коштує аж 300 грн. Скільки коштує ота метрівська ерзац-кава?


Выше написано. Но для начала неплохо было б сравнить. Я не сравнивал, а вы?
Hammer | Властелин 12ти Вольт ***
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Rucha] 8 апреля 2021 в 15:13
Rucha 08.04.2021 14:47 пишет:

Hammer 08.04.2021 14:30 пишет:



Уже нифига не дешево
Кстати, есть знатоки конъюнктуры рынка? Пачему у них мешок 3 кг был 800, по акции 600, а щас 1200?



1. Думаю значительно дешевле, чем "авторский" из рекламной ветки.
2. В прошлую субботу стоил 800 с копейками (типа акция), но да, подорожал - перед новым годом брал за 570 3 кг, еще на год раньше был 530.




за 800 был 55/45, он мне шото вабще невкусный; а другие по штуке200.
мож засуха какая в брозилии чи шо
harald67 | подсевший на форум **
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Rucha] 8 апреля 2021 в 15:14
Rucha 08.04.2021 14:54 пишет:

harald67 08.04.2021 14:51 пишет:


У шанованого усім форумом Дмитра 1 кілограм дуже улюбленого мною сорту Африка коштує аж 300 грн. Скільки коштує ота метрівська ерзац-кава?


Выше написано. Но для начала неплохо было б сравнить. Я не сравнивал, а вы?




Порівнював. Оте метрівське ледь не виплюнув.
Cabai | V.I.P **
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Makovsky] 8 апреля 2021 в 16:28
Makovsky 06.04.2021 19:38 пишет:


Уверен что автоуа все знает ))) рекомендуйте - желательно сразу с сылкой где его купить...




Рекомендую: Бразилия Yellow Bourbon, желательно с плантации Fazenda Rainha, средней степени обжарки с датой обжарки максимум месяц от текущей.

Это будет получше, чем тот непонятный хипстерский стафф от Завиды.

Что-то вроде такого (хотя там фазенда не указана и с датой обжарки не понятно).
Змінено Cabai (16:30 08/04/2021)
Rucha | Достоевский *
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Cabai] 8 апреля 2021 в 18:31
Cabai 08.04.2021 16:28 пишет:


Что-то вроде такого (хотя там фазенда не указана и с датой обжарки не понятно).


510 грн/кг. Хм... Не сильно дорого?
Змінено Rucha (18:32 08/04/2021)
Cabai | V.I.P **
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Rucha] 8 апреля 2021 в 21:51
Rucha 08.04.2021 18:31 пишет:

Cabai 08.04.2021 16:28 пишет:


Что-то вроде такого (хотя там фазенда не указана и с датой обжарки не понятно).


510 грн/кг. Хм... Не сильно дорого?




Я раньше покупал примерно по 700 грн/кг этот сорт (именно с упомянутой фазенды ) у ребят, которые обжаривали и высылали кофе после покупки. Сейчас беру зелёный примерно по 420 грн/кг и обжариваю сам порцию на 3-4 дня. Дорого? Ну, это примерно как с виски: в данном случае это single origin pulped natural сорт.
Tvshop | Супер писатель! ***
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Cabai] 8 апреля 2021 в 22:47
Cabai 08.04.2021 21:51 пишет:

Rucha 08.04.2021 18:31 пишет:

Cabai 08.04.2021 16:28 пишет:


Что-то вроде такого (хотя там фазенда не указана и с датой обжарки не понятно).


510 грн/кг. Хм... Не сильно дорого?




Я раньше покупал примерно по 700 грн/кг этот сорт (именно с упомянутой фазенды ) у ребят, которые обжаривали и высылали кофе после покупки. Сейчас беру зелёный примерно по 420 грн/кг и обжариваю сам порцию на 3-4 дня. Дорого? Ну, это примерно как с виски: в данном случае это single origin pulped natural сорт.



Ого ,не знал, что на форуме есть обжарщики
На чем жаришь? Я начинал с термофена и хлебопечки, сейчас на гисене
Cabai | V.I.P **
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Tvshop] 9 апреля 2021 в 00:34
Tvshop 08.04.2021 22:47 пишет:

Cabai 08.04.2021 21:51 пишет:

Rucha 08.04.2021 18:31 пишет:


В ответ на:

...



510 грн/кг. Хм... Не сильно дорого?




Я раньше покупал примерно по 700 грн/кг этот сорт (именно с упомянутой фазенды ) у ребят, которые обжаривали и высылали кофе после покупки. Сейчас беру зелёный примерно по 420 грн/кг и обжариваю сам порцию на 3-4 дня. Дорого? Ну, это примерно как с виски: в данном случае это single origin pulped natural сорт.



Ого ,не знал, что на форуме есть обжарщики
На чем жаришь? Я начинал с термофена и хлебопечки, сейчас на гисене




Да я пока по рабоче-крестьянски вот таким девайсом - порцией на 3-4 дня:


http://youtu.be/wI9M59_HSAg

Так тоже пробовал - в принципе, если сковорода глубокая (чтобы зерна не выпадали) и рукой неутомимо работаешь (на видео об этом тоже говорят) , то вполне нормально получается.


http://youtu.be/0a1-qd5BySE
Змінено Cabai (00:39 09/04/2021)
Tvshop | Супер писатель! ***
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Makovsky] 9 апреля 2021 в 00:39
Знаю аскерку, не пробовал, но отзывы у всех положительные
nickka | продавець овочів **
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: Tvshop] 9 апреля 2021 в 06:20
В 90-е в магазине было зелёное кофе по цене почти как жареное. Приходилось покупать и жарить в духовке. Воспоминание: никакого запаха пока жарится, выключил и тут вся квартира начинает натягиваться ароматом..
Впрочем, это уже совсем другая история
UA | IesuiT **
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: harald67] 13 апреля 2021 в 21:33
harald67 08.04.2021 14:51 пишет:

Rucha 08.04.2021 00:18 пишет:

harald67 07.04.2021 05:19 пишет:


В ответ на:

...





Як ота мішанина метрівська може сподобатися? Особливо якщо перед цим вже у відомих форумчан каву купував?


Ну хотя бы для сравнения. Это не сложно и не дорого. А если окажется, что супер кофе за 100500 грн ни чем не лучше гораздо более дешевого варианта, то вообще профит.




У шанованого усім форумом Дмитра 1 кілограм дуже улюбленого мною сорту Африка коштує аж 300 грн. Скільки коштує ота метрівська ерзац-кава?



що за кава?
UA | IesuiT **
Re: Выбор кофе в зернах
[Re: nickka] 13 апреля 2021 в 21:35
у Діми свіжа кава
багато сортів і недорого
Додаткова інформація
Модератор:

 AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

2 користувачів і 91 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Переглядів теми: 2699