autoua
×
Это мобильная версия форума. Перейти на обычную версию форума ×
Вход
Autoua.netФорумДіти

Нове харчування в школі (2/2)

Шабля | Достоевский **
Re: Нове харчування в школі
[Re: kis_kis] 13 января 2022 в 15:56
kis_kis 13.01.2022 15:25 пишет:

Меню клопотенко началось с 01.01.2022. Вот меню сегодняшнего дня в нашем детском саду



Видно залежить від закладу... в нас з вересня минулого року почалося...
Вредный Хряк | V.I.P ***
Re: Нове харчування в школі
[Re: mainstas] 13 января 2022 в 16:21
mainstas 13.01.2022 14:28 пишет:

Вредный Хряк 13.01.2022 14:11 пишет:

я ел школьный бургер, правда это было в прошлом году, поэтому не знаю, был ли это тот самый бургер имени клопотенко, или же самоуправство какое-то(с). но по результату могу сказать, что тот экземпляр мне не понравился, в нём практически не было соуса и салата, а была просто тонкая маленькая катлета непонятного качества в свежей белой булке. булка в полном порядке, к остальному в означенном "бургере" было много вопросов.




Так он и не должен быть как бургер из Мака... на таких бургерах к выпускному детки шариками станут поголовно.



я бы хотел, чтобы внутре этого изделия оказалось больше двух жалких полосок салата, также не отказался бы например от кусочков помидора\огурца. это определённо улучшило бы вксовые качества без изменения калорийности.

наверное это проблема крупных конгломератов, проще получается тыбрить на разных уровнях, и до школ и детей не всегда доходит то, что запланировано. я живу в небольшой и довольно богатой (за счёт продаж\аренд земель и промзон в тесной близости к киеву) деревне, питание в муниципальном детском саду, финансируемом из местного бюджета, было выше всяких похвал, я дома не всегда мог предложить обед такого состава и качества. возможным решением для больших городов вижу дальнейшую децентрализацию, когда бабки на сады и школы будут приходить из открытых публичных бюджетов районов или даже микрорайонов. и чтобы любой хомяк в интернете мог в реальном времени видеть состав и вес компонент сегодняшнего обеда в школе. тогда тыбрить будет труднее
Roksimama | Еще та! **
Re: Нове харчування в школі
[Re: Вредный Хряк] 13 января 2022 в 16:54
Вредный Хряк 13.01.2022 14:11 пишет:

я ел школьный бургер, правда это было в прошлом году, поэтому не знаю, был ли это тот самый бургер имени клопотенко, или же самоуправство какое-то(с). но по результату могу сказать, что тот экземпляр мне не понравился, в нём практически не было соуса и салата, а была просто тонкая маленькая катлета непонятного качества в свежей белой булке. булка в полном порядке, к остальному в означенном "бургере" было много вопросов.



Аналогично. Сомнительный бургер был. И котлета странная.
Не то что бы зож. Просто странная. И невкусная.
Roksimama | Еще та! **
Re: Нове харчування в школі
[Re: базилио] 13 января 2022 в 16:56
В нашей школе сегодня выяснилось, что в день, когда на (условно бесплатный) завтрак был кускус по меню, на самом деле его не было. Зато был кускус на вполне себе платный обед.
Змінено Roksimama (16:57 13/01/2022)
базилио | СуперСтар **
Re: Нове харчування в школі
[Re: базилио] 13 января 2022 в 17:31
питання не про смак - доречі, в склад бургера повинен входити огірок згідно Клопотенка.
Смак - то вже відноситься до повара. Якщо вони не в змозі відтворити рецептуру - то хоч сам Джеймі Олівер щось розпише - все одно вийде Г.
Особисто я передивився меню, і дуже навіть не проти так харчувати дитину і самому так харчуватись.
Однак "стара школа" кулінарії мабуть не дасть цьому стартонути.
Roksimama | Еще та! **
Re: Нове харчування в школі
[Re: базилио] 13 января 2022 в 18:34
Прикріплені файли (0 завантажити)
Мне сегодня знакомая показала фото меню ее детей. Честно говоря я в шоке. Это обеды по 38 грн. Если что - я плачу 40. И дети ничего не едят.

Мне сегодня знакомая показала фото меню ее детей. Честно говоря я в шоке
Roksimama | Еще та! **
Re: Нове харчування в школі
[Re: Roksimama] 13 января 2022 в 18:35
Это государственная школа. Шведский стол.
Вредный Хряк | V.I.P ***
Re: Нове харчування в школі
[Re: Roksimama] 13 января 2022 в 19:40
Roksimama 13.01.2022 18:34 пишет:

Мне сегодня знакомая показала фото меню ее детей. Честно говоря я в шоке. Это обеды по 38 грн. Если что - я плачу 40. И дети ничего не едят.



это в большом городе?
Roksimama | Еще та! **
Re: Нове харчування в школі
[Re: Вредный Хряк] 13 января 2022 в 19:43
Вредный Хряк 13.01.2022 19:40 пишет:

Roksimama 13.01.2022 18:34 пишет:

Мне сегодня знакомая показала фото меню ее детей. Честно говоря я в шоке. Это обеды по 38 грн. Если что - я плачу 40. И дети ничего не едят.



это в большом городе?



Это в госшколе на соломенке
julson | IesuiT *
Re: Нове харчування в школі
[Re: Roksimama] 15 января 2022 в 11:35
у нас с НГ вместо 35 грн обед стал 45
но ничего не поменялось, просто дороже
kis_kis | СуперСтар ***
Re: Нове харчування в школі
[Re: Шабля] 15 января 2022 в 13:09
Шабля 13.01.2022 15:56 пишет:

kis_kis 13.01.2022 15:25 пишет:

Меню клопотенко началось с 01.01.2022. Вот меню сегодняшнего дня в нашем детском саду



Видно залежить від закладу... в нас з вересня минулого року почалося...


клопотенко на своей странице в инстаграмме сказал, что меню для детских садиков ещё не разрабатывал)) только для школ
kkk_GAZ240 | Шкодоволгный Вазотавр *
Re: Нове харчування в школі
[Re: базилио] 15 января 2022 в 14:19
базилио 13.01.2022 11:59 пишет:

З 1 січня в українських школах і дитячих садках перейшли на нове оновлене меню розроблене кухарем .
Євгеном Клопотенком
Які відгуки ваших дітей?



Проблема не в меню - а в том кто и как его готовит (и сколько своровали при этом).
Я лично пробовал - вполне вкусно. Да нет сосисок, при этом они были далеки от нормального качества. Но меню местами даже очень вкусное
NaTaLe | СуперСтар ***
Re: Нове харчування в школі
[Re: YURAS] 17 января 2022 в 16:20
YURAS 13.01.2022 15:29 пишет:

NaTaLe 13.01.2022 15:21 пишет:

у мене дитина "не пуганая общепитом" з першого класу як не їла оті "помиї" (я не розуміла чому, вона мені кілька "страв" принесла до дому, тут мають бути матюки, але моя освіта не дозволяє їх сюди вставити), так і не їсть вже 8 рік.
але якщо кажете що все прям так змінилося то зашлю гінця - най розвідає якщо зможе



От школы зависит наверное, на сколько у нас уже дома всего что хочешь, но малая с удовольствием ходит в столовую, есть блюда которые именно там ей нравятся, например какой то гороховый суп пюре, я такого и не знаю, а говорит что вкусно, а как ввели бургеры, то и другое вроде ничего с ее слов.




напевне не від школи а від того хто керує на кухні... бо як не крути а з жигулі мерседес не вийде...
наша школа - вона ж ліцей - по статистиці ЗНО ТОП 1 в Україні.
про бургери дитина казала - що її однокласники брали - не у захваті були, більше не беруть.
базилио | СуперСтар **
Re: Нове харчування в школі
[Re: NaTaLe] 17 января 2022 в 19:48
це в "Інтелекті" бургери не смачні?
Yorc | V.I.P **
Re: Нове харчування в школі
[Re: NaTaLe] 17 января 2022 в 21:23
NaTaLe 17.01.2022 16:20 пишет:


про бургери дитина казала - що її однокласники брали - не у захваті були, більше не беруть.




похоже либо дети что то не понимают, либо не с тем сравнивают, но судя по рецепту, если его придерживаться, то бургер должен быть вкусным.
Значит дело не в меню, а в руках. И смело можно предъявлять претензии.
NaTaLe | СуперСтар ***
Re: Нове харчування в школі
[Re: базилио] 18 января 2022 в 14:07
базилио 17.01.2022 19:48 пишет:

це в "Інтелекті" бургери не смачні?



саме так
NaTaLe | СуперСтар ***
Re: Нове харчування в школі
[Re: Yorc] 18 января 2022 в 14:11
Yorc 17.01.2022 21:23 пишет:

NaTaLe 17.01.2022 16:20 пишет:


про бургери дитина казала - що її однокласники брали - не у захваті були, більше не беруть.




похоже либо дети что то не понимают, либо не с тем сравнивают, но судя по рецепту, если его придерживаться, то бургер должен быть вкусным.
Значит дело не в меню, а в руках. И смело можно предъявлять претензии.



рецепт має значення, і "імпортозаміщення" майже завжди призводить до іншого продукту на виході... м'ясо замінити на суміш хліба та сої - вийде не котлета...
шкода батьків не пускають, я б сама б сходила б подивилася.
3993 | читатель
Re: Нове харчування в школі
[Re: kkk_GAZ240] 18 января 2022 в 14:20
kkk_GAZ240 15.01.2022 14:19 пишет:


Проблема не в меню - а в том кто и как его готовит (и сколько своровали при этом).
Я лично пробовал - вполне вкусно. Да нет сосисок, при этом они были далеки от нормального качества. Но меню местами даже очень вкусное




Совершенно верно. Все подтверждают, что продукты получают качественные. Проблема в поварах. Вернее в умении приготовить.
Autoua.netФорумДіти

Нове харчування в школі (2/2)

Додаткова інформація
Модератор:

 LordAmid, doctor_b, moderator 

0 користувачів і 5 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Переглядів теми: 21725