autoua
×
Это мобильная версия форума. Перейти на обычную версию форума ×
Вход
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Овощные ряды на столичке уже работают? (2/2)

AlexAudiCoupe | V.I.P. ***
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: ssb] 21 июня 2022 в 12:01
ssb 21.06.2022 11:01 пишет:

Djohny 20.06.2022 22:55 пишет:

помидоры на аджику ящиком


Эм, но аджика не содержит помидоров




Помидоров нет, томаты есть :-)

Рецепт от кухонного Арестовича - Клопотенко:

ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1,5 л:
1,5 кг томатов 
2 репчатых лука 
3 моркови 
2 сладких перца 
3 кислых яблока 
3-4 перца чили 
2 головки чеснока 
½ стакана подсолнечного масла 
½ стакана уксуса 9% 
100 г сахара 
AlexAudiCoupe | V.I.P. ***
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: Eglor] 21 июня 2022 в 12:05
Eglor 21.06.2022 10:25 пишет:

Djohny 20.06.2022 22:55 пишет:

alex_b 20.06.2022 22:45 пишет:

Живу практически на Оболони, несколько лет в сезон заготовок катался на Столичный базар. Он мне нравится, но далековато.
В прошлом году осмотрелся и обнаружил рядом с собой отличный базар на Героев Днепра. Ассортимент был в прошлом году (!) отличный, затарился и огурцами и всяким разным. Подумал, учел сожженный бензин и платный въезд на Столичку, и в прошлом году до Столички не доехал вообще.



На ГД не встречал опт. По последней поездке на столичку помидоры на аджику ящиком и кукуруза мешком очень отличались от розницы.



а от мені цікаво, а доставку цього всього по помірній ціні в зручний час ще не придумали?...
хоча, з іншої сторони, похід на базар це подія, погуляти, подивитись, помацати ті помідори, носом покрутити...




Тут сложно.

Кому-то сливка, кому-то Микадо, кому-то более спелые, кому-то чтобы дозревали....

Вот не понимаю почему нет например доставки молочки, как в Англии?

Утром в 6 утра фургончик стоит в каком-то ЖК, и там домашний сыр, творог, сметана, сливки, сыроватка, молоко, масло. Иногда куры домашние.

У нас на даче так женщина приезжает. Сначала на велосипеде развозила, сейчас с мужиков на джигулях. Заказ по телефону, в воскресенье в 8:30 все собираются и покупают. Багажник разметается за полчаса, еще и не всем хватает.

Это лучше же чем сидеть на базаре целый день?
ssb | Достоевский **
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: AlexAudiCoupe] 21 июня 2022 в 12:20
AlexAudiCoupe 21.06.2022 12:01 пишет:

Помидоров нет, томаты есть :-)


Википедия нам говорит
В ответ на:

Аджи́ка (абх. Аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазька гостра ароматна приправа у вигляді пастоподібної маси з червоного перцю, часнику, пряних трав (сушених і зелених). В новітні часи була запозичена в грузинську кухню.


Djohny | V.I.P **
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: ssb] 21 июня 2022 в 13:14
ssb 21.06.2022 12:20 пишет:

AlexAudiCoupe 21.06.2022 12:01 пишет:

Помидоров нет, томаты есть :-)


Википедия нам говорит
В ответ на:

Аджи́ка (абх. Аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазька гостра ароматна приправа у вигляді пастоподібної маси з червоного перцю, часнику, пряних трав (сушених і зелених). В новітні часи була запозичена в грузинську кухню.






Ничего не имею против а очень даже за, грузинской, осетинской, мегрельской и даже если не ошибаюсь азербайджанской аджики которые по составу совсем разные продукты и которые в Украине делать в теории можно но дорого, я имел ввиду то что у нас называется
Аджика украинская на зиму
Одна из главных и незаменимых заготовок, которая выступает в качестве отличного соуса к множеству блюд, особенно к мясу. Готовится она относительно быстро, а самое главное - правильно выбрать помидоры

ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры5 Килограмм
Перец сладкий1 Килограмм
Репчатый лук1 Килограмм
Чеснок400 Грамм
Перец острый5 Штук
Морковь500 Грамм
Уксус100 Миллилитров
Соль100 Грамм
Сахар100 Грамм
Есть ещё рецепт с яблоками, а есть рецепт с хреном, и ту что с хреном обычно не варят, по ядрености она ближе к грузинской хотя совершенно иная на вкус..
Кстати оказывается слово аджика в первоначальном значении обозначает соль на абхазском
Змінено Djohny (13:41 21/06/2022)
alex_b | пользователь **
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: ssb] 21 июня 2022 в 14:16
ssb 21.06.2022 12:20 пишет:

AlexAudiCoupe 21.06.2022 12:01 пишет:

Помидоров нет, томаты есть :-)


Википедия нам говорит
В ответ на:

Аджи́ка (абх. Аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазька гостра ароматна приправа у вигляді пастоподібної маси з червоного перцю, часнику, пряних трав (сушених і зелених). В новітні часи була запозичена в грузинську кухню.






Да, это название почему-то прилипло в Украине к немного острому томатному соусу. В принципе вкусному.
Меня эти "адаптации" неизменно бесят. Конечно, я сам делаю на зиму нормальную аджику, это крайне просто. А вот купить сулугуни по ОРИГИНАЛЬНОЙ рецептуре фактически невозможно и тут я еще не перешел на самостоятельное изготовление своего нормального сулугуни
ЗЫ.В тему названий. При совке спаржевую фасоль запросто называли "спаржа". И очень многие были свято уверены, что это именно та спаржа, которую испоконвеков едят в Европе.
Змінено alex_b (14:21 21/06/2022)
hugo-smk | СуперСтар **
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: Djohny] 21 июня 2022 в 14:53
Тижні 3 тому був там. Продавців дуже мало, покупців теж. Ціни кусючі. Сподіваюсь зараз вже живіше стало.
Djohny | V.I.P **
Троещинский оптовый продуктовый работает? Цены?
[Re: hugo-smk] 21 июня 2022 в 14:57
hugo-smk 21.06.2022 14:53 пишет:

Тижні 3 тому був там. Продавців дуже мало, покупців теж. Ціни кусючі. Сподіваюсь зараз вже живіше стало.



Дякую, тепер уже шукаю інформацію по троещинському бо дійсно ближче.
nickka | продавець овочів **
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: AlexAudiCoupe] 21 июня 2022 в 15:19
AlexAudiCoupe 21.06.2022 12:05 пишет:


Вот не понимаю почему нет например доставки молочки, как в Англии?

Утром в 6 утра фургончик стоит в каком-то ЖК, и там домашний сыр, творог, сметана, сливки, сыроватка, молоко, масло. Иногда куры домашние.

У нас на даче так женщина приезжает. Сначала на велосипеде развозила, сейчас с мужиков на джигулях. Заказ по телефону, в воскресенье в 8:30 все собираются и покупают. Багажник разметается за полчаса, еще и не всем хватает.

Это лучше же чем сидеть на базаре целый день?




Велкам ту Сирець. Двічі на тиждень. і в інших районах бачив. До нас у двір також привозять, але воно разом з картоплею і цибулею в брудному бусі, я не купую такого. А то приїздить газелька з невеличкою цистерною, нові пластикові пляшки, у які розливають молоко, сир, сметана і все інше. Аудиторія невелика, а так є такі послуги. На Васильківській МАФ стоїть в який кожний день привозять фермерське молоко, сметану, сир, а також з Обухівського та Рокитнянського заводів продукцію.
hugo-smk | СуперСтар **
Re: Троещинский оптовый продуктовый работает? Цены?
[Re: Djohny] 21 июня 2022 в 15:29
Djohny 21.06.2022 14:57 пишет:

hugo-smk 21.06.2022 14:53 пишет:

Тижні 3 тому був там. Продавців дуже мало, покупців теж. Ціни кусючі. Сподіваюсь зараз вже живіше стало.



Дякую, тепер уже шукаю інформацію по троещинському бо дійсно ближче.



Там ще в березні були продавці. Батько був сьогодні, каже ящиками огірки продають,ціна - хз.
Rucha | Достоевский *
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: nickka] 21 июня 2022 в 15:31
nickka 21.06.2022 15:19 пишет:

А то приїздить газелька з невеличкою цистерною, нові пластикові пляшки, у які розливають молоко, сир, сметана і все інше.


Цікаво, чи відповідає воно хоч мінімальним нормам.. Хоча хто-ж це знає, все на віру - "домашє, своє, тільки з під коровки". Піпл хаває..
Змінено Rucha (15:37 21/06/2022)
alex_b | пользователь **
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: Rucha] 21 июня 2022 в 16:05
Rucha 21.06.2022 15:31 пишет:

nickka 21.06.2022 15:19 пишет:

А то приїздить газелька з невеличкою цистерною, нові пластикові пляшки, у які розливають молоко, сир, сметана і все інше.


Цікаво, чи відповідає воно хоч мінімальним нормам.. Хоча хто-ж це знає, все на віру - "домашє, своє, тільки з під коровки". Піпл хаває..



У меня жена последние лет 20 плотно работала в мясо-молочном и овощном секторе на уровне аналитики и принятия решений. Знаю точно, она бы всё это у меня отобрала, вылила и вытрусила еще до порога квартиры.
Но, у нас демократия и свобода выбора
nickka | продавець овочів **
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: Rucha] 21 июня 2022 в 18:05
Rucha 21.06.2022 15:31 пишет:

nickka 21.06.2022 15:19 пишет:

А то приїздить газелька з невеличкою цистерною, нові пластикові пляшки, у які розливають молоко, сир, сметана і все інше.


Цікаво, чи відповідає воно хоч мінімальним нормам.. Хоча хто-ж це знає, все на віру - "домашє, своє, тільки з під коровки". Піпл хаває..




я не знаю, я не купую розливне молоко, тільки тривалого зберігання, тим більше я його (молоко) просто так не вживаю і додаю тільки в каву, пюре і випічку. І сир намагаюсь купувати переважно заводський, в основному обухівський. З нього сирники добрі виходять. Але цистерна справляє нормальне враження і якийсь документ на ній висить. Я чогось вважаю що є і нормальні фермери. Воно видно по об"ємах продукції.
Змінено nickka (18:06 21/06/2022)
hugo-smk | СуперСтар **
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: nickka] 21 июня 2022 в 19:42
nickka 21.06.2022 18:05 пишет:

Rucha 21.06.2022 15:31 пишет:

nickka 21.06.2022 15:19 пишет:

А то приїздить газелька з невеличкою цистерною, нові пластикові пляшки, у які розливають молоко, сир, сметана і все інше.


Цікаво, чи відповідає воно хоч мінімальним нормам.. Хоча хто-ж це знає, все на віру - "домашє, своє, тільки з під коровки". Піпл хаває..




я не знаю, я не купую розливне молоко, тільки тривалого зберігання, тим більше я його (молоко) просто так не вживаю і додаю тільки в каву, пюре і випічку. І сир намагаюсь купувати переважно заводський, в основному обухівський. З нього сирники добрі виходять. Але цистерна справляє нормальне враження і якийсь документ на ній висить. Я чогось вважаю що є і нормальні фермери. Воно видно по об"ємах продукції.



Перші тижні після 24 лютого в Білій Церкві саме такі цистерни людей і виручали, перші дні взагалі безкоштовно наливали, далі вже поступово підвищували вартість. Там молокозаводів багато
hugo-smk | СуперСтар **
Re: Троещинский оптовый продуктовый работает? Цены?
[Re: Djohny] 21 июня 2022 в 19:44
Djohny 21.06.2022 14:57 пишет:

hugo-smk 21.06.2022 14:53 пишет:

Тижні 3 тому був там. Продавців дуже мало, покупців теж. Ціни кусючі. Сподіваюсь зараз вже живіше стало.



Дякую, тепер уже шукаю інформацію по троещинському бо дійсно ближче.



Ще є на Лісовій ринок, але він по суті стихійний зі всіма недоліками. Зате зачасту там напряму продають.
Та й Троєщинський теж так собі по зручності. В цьому плані Столичний таки приємніший.
Eglor | СуперСтар *
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: AlexAudiCoupe] 21 июня 2022 в 20:16
AlexAudiCoupe 21.06.2022 12:05 пишет:

Eglor 21.06.2022 10:25 пишет:

Djohny 20.06.2022 22:55 пишет:


В ответ на:

...




На ГД не встречал опт. По последней поездке на столичку помидоры на аджику ящиком и кукуруза мешком очень отличались от розницы.



а от мені цікаво, а доставку цього всього по помірній ціні в зручний час ще не придумали?...
хоча, з іншої сторони, похід на базар це подія, погуляти, подивитись, помацати ті помідори, носом покрутити...




Тут сложно.

Кому-то сливка, кому-то Микадо, кому-то более спелые, кому-то чтобы дозревали....

Вот не понимаю почему нет например доставки молочки, как в Англии?

Утром в 6 утра фургончик стоит в каком-то ЖК, и там домашний сыр, творог, сметана, сливки, сыроватка, молоко, масло. Иногда куры домашние.

У нас на даче так женщина приезжает. Сначала на велосипеде развозила, сейчас с мужиков на джигулях. Заказ по телефону, в воскресенье в 8:30 все собираются и покупают. Багажник разметается за полчаса, еще и не всем хватает.

Это лучше же чем сидеть на базаре целый день?



ми ж живемо в вік інформаційних технологій - можна хоч в онлайні показати відео, фото тих помідорів і по бажанню клієнта вибрати ящик тих, які потрібно. Бо як береш оптом - ніхто тобі не дасть наприклад з 3-4 ящиків навибирати собі один - бери весь ящик і все. А з вибиранням ціна вже буде не оптова і вся ідеологія економії ламається.
ну а молочку і інше домашнє багато де так. на кінцевій трамваю на Троєщині наприклад на переході селяни з Козельця (насправді з Часнівців) продають своє різне таким чином.
AlexAudiCoupe | V.I.P. ***
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: Eglor] 21 июня 2022 в 22:37
Eglor 21.06.2022 20:16 пишет:

AlexAudiCoupe 21.06.2022 12:05 пишет:

Eglor 21.06.2022 10:25 пишет:


В ответ на:

...




а от мені цікаво, а доставку цього всього по помірній ціні в зручний час ще не придумали?...
хоча, з іншої сторони, похід на базар це подія, погуляти, подивитись, помацати ті помідори, носом покрутити...




Тут сложно.

Кому-то сливка, кому-то Микадо, кому-то более спелые, кому-то чтобы дозревали....

Вот не понимаю почему нет например доставки молочки, как в Англии?

Утром в 6 утра фургончик стоит в каком-то ЖК, и там домашний сыр, творог, сметана, сливки, сыроватка, молоко, масло. Иногда куры домашние.

У нас на даче так женщина приезжает. Сначала на велосипеде развозила, сейчас с мужиков на джигулях. Заказ по телефону, в воскресенье в 8:30 все собираются и покупают. Багажник разметается за полчаса, еще и не всем хватает.

Это лучше же чем сидеть на базаре целый день?



ми ж живемо в вік інформаційних технологій - можна хоч в онлайні показати відео, фото тих помідорів і по бажанню клієнта вибрати ящик тих, які потрібно. Бо як береш оптом - ніхто тобі не дасть наприклад з 3-4 ящиків навибирати собі один - бери весь ящик і все. А з вибиранням ціна вже буде не оптова і вся ідеологія економії ламається.
ну а молочку і інше домашнє багато де так. на кінцевій трамваю на Троєщині наприклад на переході селяни з Козельця (насправді з Часнівців) продають своє різне таким чином.




1. Ну по фото товары с Китая продают, ага.
2. Дело не в конечной трамвая. Дело в том, что во дворе каждое утро продают, в тапочках спустился и взял. Я уже молчу про Англию, молочника, который под дверь ставит бутылки...
Eglor | СуперСтар *
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: AlexAudiCoupe] 21 июня 2022 в 22:52
AlexAudiCoupe 21.06.2022 22:37 пишет:

Eglor 21.06.2022 20:16 пишет:

AlexAudiCoupe 21.06.2022 12:05 пишет:


В ответ на:

...





Тут сложно.

Кому-то сливка, кому-то Микадо, кому-то более спелые, кому-то чтобы дозревали....

Вот не понимаю почему нет например доставки молочки, как в Англии?

Утром в 6 утра фургончик стоит в каком-то ЖК, и там домашний сыр, творог, сметана, сливки, сыроватка, молоко, масло. Иногда куры домашние.

У нас на даче так женщина приезжает. Сначала на велосипеде развозила, сейчас с мужиков на джигулях. Заказ по телефону, в воскресенье в 8:30 все собираются и покупают. Багажник разметается за полчаса, еще и не всем хватает.

Это лучше же чем сидеть на базаре целый день?



ми ж живемо в вік інформаційних технологій - можна хоч в онлайні показати відео, фото тих помідорів і по бажанню клієнта вибрати ящик тих, які потрібно. Бо як береш оптом - ніхто тобі не дасть наприклад з 3-4 ящиків навибирати собі один - бери весь ящик і все. А з вибиранням ціна вже буде не оптова і вся ідеологія економії ламається.
ну а молочку і інше домашнє багато де так. на кінцевій трамваю на Троєщині наприклад на переході селяни з Козельця (насправді з Часнівців) продають своє різне таким чином.




1. Ну по фото товары с Китая продают, ага.
2. Дело не в конечной трамвая. Дело в том, что во дворе каждое утро продают, в тапочках спустился и взял. Я уже молчу про Англию, молочника, который под дверь ставит бутылки...



1. хз якщо наприклад на відео все ок а привезли херню - так можна ж не брати. це ж не доставка з китаю, а від виробника місцевого.
2. уявляю собі молочника, який ставить пляшки під під'їзд будинку серії КТ-16 або під таким же під'їздом "проектів" у тій же Британії.
AlexAudiCoupe | V.I.P. ***
Re: Овощные ряды на столичке уже работают?
[Re: Eglor] 21 июня 2022 в 23:40
Eglor 21.06.2022 22:52 пишет:

AlexAudiCoupe 21.06.2022 22:37 пишет:

Eglor 21.06.2022 20:16 пишет:


В ответ на:

...




ми ж живемо в вік інформаційних технологій - можна хоч в онлайні показати відео, фото тих помідорів і по бажанню клієнта вибрати ящик тих, які потрібно. Бо як береш оптом - ніхто тобі не дасть наприклад з 3-4 ящиків навибирати собі один - бери весь ящик і все. А з вибиранням ціна вже буде не оптова і вся ідеологія економії ламається.
ну а молочку і інше домашнє багато де так. на кінцевій трамваю на Троєщині наприклад на переході селяни з Козельця (насправді з Часнівців) продають своє різне таким чином.




1. Ну по фото товары с Китая продают, ага.
2. Дело не в конечной трамвая. Дело в том, что во дворе каждое утро продают, в тапочках спустился и взял. Я уже молчу про Англию, молочника, который под дверь ставит бутылки...



1. хз якщо наприклад на відео все ок а привезли херню - так можна ж не брати. це ж не доставка з китаю, а від виробника місцевого.
2. уявляю собі молочника, який ставить пляшки під під'їзд будинку серії КТ-16 або під таким же під'їздом "проектів" у тій же Британії.




1. Один раз на трассе. Помидоры в ведре - красивые, прелесть. Сговорились по цене. Думал, из ведра даст. Хрен. Пошла в сарай и принесла в 3 раза хуже. Ну что, послал. Так и тут. Сверху красивые, снизу неизвестно что.
2. Ключевые слова молчу и под дверь.
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Овощные ряды на столичке уже работают? (2/2)

Додаткова інформація
Модератор:

 AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

3 користувачів і 116 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Переглядів теми: 3870