alex_b 20.06.2022 22:45 пишет: Живу практически на Оболони, несколько лет в сезон заготовок катался на Столичный базар. Он мне нравится, но далековато. В прошлом году осмотрелся и обнаружил рядом с собой отличный базар на Героев Днепра. Ассортимент был в прошлом году (!) отличный, затарился и огурцами и всяким разным. Подумал, учел сожженный бензин и платный въезд на Столичку, и в прошлом году до Столички не доехал вообще.
На ГД не встречал опт. По последней поездке на столичку помидоры на аджику ящиком и кукуруза мешком очень отличались от розницы.
а от мені цікаво, а доставку цього всього по помірній ціні в зручний час ще не придумали?... хоча, з іншої сторони, похід на базар це подія, погуляти, подивитись, помацати ті помідори, носом покрутити...
Тут сложно.
Кому-то сливка, кому-то Микадо, кому-то более спелые, кому-то чтобы дозревали....
Вот не понимаю почему нет например доставки молочки, как в Англии?
Утром в 6 утра фургончик стоит в каком-то ЖК, и там домашний сыр, творог, сметана, сливки, сыроватка, молоко, масло. Иногда куры домашние.
У нас на даче так женщина приезжает. Сначала на велосипеде развозила, сейчас с мужиков на джигулях. Заказ по телефону, в воскресенье в 8:30 все собираются и покупают. Багажник разметается за полчаса, еще и не всем хватает.
AlexAudiCoupe 21.06.2022 12:01 пишет: Помидоров нет, томаты есть :-)
Википедия нам говорит
В ответ на: Аджи́ка (абх. Аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазька гостра ароматна приправа у вигляді пастоподібної маси з червоного перцю, часнику, пряних трав (сушених і зелених). В новітні часи була запозичена в грузинську кухню.
AlexAudiCoupe 21.06.2022 12:01 пишет: Помидоров нет, томаты есть :-)
Википедия нам говорит
В ответ на: Аджи́ка (абх. Аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазька гостра ароматна приправа у вигляді пастоподібної маси з червоного перцю, часнику, пряних трав (сушених і зелених). В новітні часи була запозичена в грузинську кухню.
Ничего не имею против а очень даже за, грузинской, осетинской, мегрельской и даже если не ошибаюсь азербайджанской аджики которые по составу совсем разные продукты и которые в Украине делать в теории можно но дорого, я имел ввиду то что у нас называется Аджика украинская на зиму Одна из главных и незаменимых заготовок, которая выступает в качестве отличного соуса к множеству блюд, особенно к мясу. Готовится она относительно быстро, а самое главное - правильно выбрать помидоры
ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры5 Килограмм Перец сладкий1 Килограмм Репчатый лук1 Килограмм Чеснок400 Грамм Перец острый5 Штук Морковь500 Грамм Уксус100 Миллилитров Соль100 Грамм Сахар100 Грамм Есть ещё рецепт с яблоками, а есть рецепт с хреном, и ту что с хреном обычно не варят, по ядрености она ближе к грузинской хотя совершенно иная на вкус.. Кстати оказывается слово аджика в первоначальном значении обозначает соль на абхазском
AlexAudiCoupe 21.06.2022 12:01 пишет: Помидоров нет, томаты есть :-)
Википедия нам говорит
В ответ на: Аджи́ка (абх. Аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазька гостра ароматна приправа у вигляді пастоподібної маси з червоного перцю, часнику, пряних трав (сушених і зелених). В новітні часи була запозичена в грузинську кухню.
Да, это название почему-то прилипло в Украине к немного острому томатному соусу. В принципе вкусному. Меня эти "адаптации" неизменно бесят. Конечно, я сам делаю на зиму нормальную аджику, это крайне просто. А вот купить сулугуни по ОРИГИНАЛЬНОЙ рецептуре фактически невозможно и тут я еще не перешел на самостоятельное изготовление своего нормального сулугуни ЗЫ.В тему названий. При совке спаржевую фасоль запросто называли "спаржа". И очень многие были свято уверены, что это именно та спаржа, которую испоконвеков едят в Европе.
Вот не понимаю почему нет например доставки молочки, как в Англии?
Утром в 6 утра фургончик стоит в каком-то ЖК, и там домашний сыр, творог, сметана, сливки, сыроватка, молоко, масло. Иногда куры домашние.
У нас на даче так женщина приезжает. Сначала на велосипеде развозила, сейчас с мужиков на джигулях. Заказ по телефону, в воскресенье в 8:30 все собираются и покупают. Багажник разметается за полчаса, еще и не всем хватает.
Это лучше же чем сидеть на базаре целый день?
Велкам ту Сирець. Двічі на тиждень. і в інших районах бачив. До нас у двір також привозять, але воно разом з картоплею і цибулею в брудному бусі, я не купую такого. А то приїздить газелька з невеличкою цистерною, нові пластикові пляшки, у які розливають молоко, сир, сметана і все інше. Аудиторія невелика, а так є такі послуги. На Васильківській МАФ стоїть в який кожний день привозять фермерське молоко, сметану, сир, а також з Обухівського та Рокитнянського заводів продукцію.
nickka 21.06.2022 15:19 пишет: А то приїздить газелька з невеличкою цистерною, нові пластикові пляшки, у які розливають молоко, сир, сметана і все інше.
Цікаво, чи відповідає воно хоч мінімальним нормам.. Хоча хто-ж це знає, все на віру - "домашє, своє, тільки з під коровки". Піпл хаває..
nickka 21.06.2022 15:19 пишет: А то приїздить газелька з невеличкою цистерною, нові пластикові пляшки, у які розливають молоко, сир, сметана і все інше.
Цікаво, чи відповідає воно хоч мінімальним нормам.. Хоча хто-ж це знає, все на віру - "домашє, своє, тільки з під коровки". Піпл хаває..
У меня жена последние лет 20 плотно работала в мясо-молочном и овощном секторе на уровне аналитики и принятия решений. Знаю точно, она бы всё это у меня отобрала, вылила и вытрусила еще до порога квартиры. Но, у нас демократия и свобода выбора
nickka 21.06.2022 15:19 пишет: А то приїздить газелька з невеличкою цистерною, нові пластикові пляшки, у які розливають молоко, сир, сметана і все інше.
Цікаво, чи відповідає воно хоч мінімальним нормам.. Хоча хто-ж це знає, все на віру - "домашє, своє, тільки з під коровки". Піпл хаває..
я не знаю, я не купую розливне молоко, тільки тривалого зберігання, тим більше я його (молоко) просто так не вживаю і додаю тільки в каву, пюре і випічку. І сир намагаюсь купувати переважно заводський, в основному обухівський. З нього сирники добрі виходять. Але цистерна справляє нормальне враження і якийсь документ на ній висить. Я чогось вважаю що є і нормальні фермери. Воно видно по об"ємах продукції.
nickka 21.06.2022 15:19 пишет: А то приїздить газелька з невеличкою цистерною, нові пластикові пляшки, у які розливають молоко, сир, сметана і все інше.
Цікаво, чи відповідає воно хоч мінімальним нормам.. Хоча хто-ж це знає, все на віру - "домашє, своє, тільки з під коровки". Піпл хаває..
я не знаю, я не купую розливне молоко, тільки тривалого зберігання, тим більше я його (молоко) просто так не вживаю і додаю тільки в каву, пюре і випічку. І сир намагаюсь купувати переважно заводський, в основному обухівський. З нього сирники добрі виходять. Але цистерна справляє нормальне враження і якийсь документ на ній висить. Я чогось вважаю що є і нормальні фермери. Воно видно по об"ємах продукції.
Перші тижні після 24 лютого в Білій Церкві саме такі цистерни людей і виручали, перші дні взагалі безкоштовно наливали, далі вже поступово підвищували вартість. Там молокозаводів багато
hugo-smk 21.06.2022 14:53 пишет: Тижні 3 тому був там. Продавців дуже мало, покупців теж. Ціни кусючі. Сподіваюсь зараз вже живіше стало.
Дякую, тепер уже шукаю інформацію по троещинському бо дійсно ближче.
Ще є на Лісовій ринок, але він по суті стихійний зі всіма недоліками. Зате зачасту там напряму продають. Та й Троєщинський теж так собі по зручності. В цьому плані Столичний таки приємніший.
На ГД не встречал опт. По последней поездке на столичку помидоры на аджику ящиком и кукуруза мешком очень отличались от розницы.
а от мені цікаво, а доставку цього всього по помірній ціні в зручний час ще не придумали?... хоча, з іншої сторони, похід на базар це подія, погуляти, подивитись, помацати ті помідори, носом покрутити...
Тут сложно.
Кому-то сливка, кому-то Микадо, кому-то более спелые, кому-то чтобы дозревали....
Вот не понимаю почему нет например доставки молочки, как в Англии?
Утром в 6 утра фургончик стоит в каком-то ЖК, и там домашний сыр, творог, сметана, сливки, сыроватка, молоко, масло. Иногда куры домашние.
У нас на даче так женщина приезжает. Сначала на велосипеде развозила, сейчас с мужиков на джигулях. Заказ по телефону, в воскресенье в 8:30 все собираются и покупают. Багажник разметается за полчаса, еще и не всем хватает.
Это лучше же чем сидеть на базаре целый день?
ми ж живемо в вік інформаційних технологій - можна хоч в онлайні показати відео, фото тих помідорів і по бажанню клієнта вибрати ящик тих, які потрібно. Бо як береш оптом - ніхто тобі не дасть наприклад з 3-4 ящиків навибирати собі один - бери весь ящик і все. А з вибиранням ціна вже буде не оптова і вся ідеологія економії ламається. ну а молочку і інше домашнє багато де так. на кінцевій трамваю на Троєщині наприклад на переході селяни з Козельця (насправді з Часнівців) продають своє різне таким чином.
а от мені цікаво, а доставку цього всього по помірній ціні в зручний час ще не придумали?... хоча, з іншої сторони, похід на базар це подія, погуляти, подивитись, помацати ті помідори, носом покрутити...
Тут сложно.
Кому-то сливка, кому-то Микадо, кому-то более спелые, кому-то чтобы дозревали....
Вот не понимаю почему нет например доставки молочки, как в Англии?
Утром в 6 утра фургончик стоит в каком-то ЖК, и там домашний сыр, творог, сметана, сливки, сыроватка, молоко, масло. Иногда куры домашние.
У нас на даче так женщина приезжает. Сначала на велосипеде развозила, сейчас с мужиков на джигулях. Заказ по телефону, в воскресенье в 8:30 все собираются и покупают. Багажник разметается за полчаса, еще и не всем хватает.
Это лучше же чем сидеть на базаре целый день?
ми ж живемо в вік інформаційних технологій - можна хоч в онлайні показати відео, фото тих помідорів і по бажанню клієнта вибрати ящик тих, які потрібно. Бо як береш оптом - ніхто тобі не дасть наприклад з 3-4 ящиків навибирати собі один - бери весь ящик і все. А з вибиранням ціна вже буде не оптова і вся ідеологія економії ламається. ну а молочку і інше домашнє багато де так. на кінцевій трамваю на Троєщині наприклад на переході селяни з Козельця (насправді з Часнівців) продають своє різне таким чином.
1. Ну по фото товары с Китая продают, ага. 2. Дело не в конечной трамвая. Дело в том, что во дворе каждое утро продают, в тапочках спустился и взял. Я уже молчу про Англию, молочника, который под дверь ставит бутылки...
Кому-то сливка, кому-то Микадо, кому-то более спелые, кому-то чтобы дозревали....
Вот не понимаю почему нет например доставки молочки, как в Англии?
Утром в 6 утра фургончик стоит в каком-то ЖК, и там домашний сыр, творог, сметана, сливки, сыроватка, молоко, масло. Иногда куры домашние.
У нас на даче так женщина приезжает. Сначала на велосипеде развозила, сейчас с мужиков на джигулях. Заказ по телефону, в воскресенье в 8:30 все собираются и покупают. Багажник разметается за полчаса, еще и не всем хватает.
Это лучше же чем сидеть на базаре целый день?
ми ж живемо в вік інформаційних технологій - можна хоч в онлайні показати відео, фото тих помідорів і по бажанню клієнта вибрати ящик тих, які потрібно. Бо як береш оптом - ніхто тобі не дасть наприклад з 3-4 ящиків навибирати собі один - бери весь ящик і все. А з вибиранням ціна вже буде не оптова і вся ідеологія економії ламається. ну а молочку і інше домашнє багато де так. на кінцевій трамваю на Троєщині наприклад на переході селяни з Козельця (насправді з Часнівців) продають своє різне таким чином.
1. Ну по фото товары с Китая продают, ага. 2. Дело не в конечной трамвая. Дело в том, что во дворе каждое утро продают, в тапочках спустился и взял. Я уже молчу про Англию, молочника, который под дверь ставит бутылки...
1. хз якщо наприклад на відео все ок а привезли херню - так можна ж не брати. це ж не доставка з китаю, а від виробника місцевого. 2. уявляю собі молочника, який ставить пляшки під під'їзд будинку серії КТ-16 або під таким же під'їздом "проектів" у тій же Британії.
ми ж живемо в вік інформаційних технологій - можна хоч в онлайні показати відео, фото тих помідорів і по бажанню клієнта вибрати ящик тих, які потрібно. Бо як береш оптом - ніхто тобі не дасть наприклад з 3-4 ящиків навибирати собі один - бери весь ящик і все. А з вибиранням ціна вже буде не оптова і вся ідеологія економії ламається. ну а молочку і інше домашнє багато де так. на кінцевій трамваю на Троєщині наприклад на переході селяни з Козельця (насправді з Часнівців) продають своє різне таким чином.
1. Ну по фото товары с Китая продают, ага. 2. Дело не в конечной трамвая. Дело в том, что во дворе каждое утро продают, в тапочках спустился и взял. Я уже молчу про Англию, молочника, который под дверь ставит бутылки...
1. хз якщо наприклад на відео все ок а привезли херню - так можна ж не брати. це ж не доставка з китаю, а від виробника місцевого. 2. уявляю собі молочника, який ставить пляшки під під'їзд будинку серії КТ-16 або під таким же під'їздом "проектів" у тій же Британії.
1. Один раз на трассе. Помидоры в ведре - красивые, прелесть. Сговорились по цене. Думал, из ведра даст. Хрен. Пошла в сарай и принесла в 3 раза хуже. Ну что, послал. Так и тут. Сверху красивые, снизу неизвестно что. 2. Ключевые слова молчу и под дверь.