Autoua.net → Форум → Вирішення побутових проблем →

Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

Відповісти

Intern | V.I.P

Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

31 января 2007 в 17:47

Купила жена в Сильпо макароны. Хотела привычных тряпочек Pasta Riscossa Riccia, а неожиданно купила трубочки Cannelloni. Вот такие:

Из понятного на коробке написано: - "не требуют предварительного отваривания". Надо понимать, что эти самые Cannelloni трпебуют чего-то другого. Я спросил у Гугла. Гугл показал такое

и еще многое другое, на вид вроде бы вкусное. но,блин, как готовить не говорит, зараза. А моих знаний английского не хватает для того, чтобы все правильно понять.
Люди-и-и-и.... Падскажите плиз-з-з...

Как готовить эту непонятку, если она не отваривается?

Может кто знает, что это за хренотень такая, эти Cannelloni?

Andyco | старый писатель

Re: Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

[Re: Intern] 31 января 2007 в 18:11

на прошлых выходных мне готовили "Камелони", вкусняшка

делали это так: берешь одну макаронину и фаршируешь ее по вкусу (у меня было с мясом) фаршем (можно фарш предварительно поджарить) или овощами. Ложишь это все дело в форму любую и заливаешь сливочным (соусы продаются в маркетах - просто добавь "молока") или винным соусом, по вкусу, заливаешь так что б не было видно Камелони, а то потом будет сверху корка не вкусная, оч сухая и не хрустящая. И ставишь все это дело в духовку. На упаковке должно быть написано как долго и при какой температуре готовить, по моему на это дело уходило минут 20.

Biped | СуперСтар

Re: Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

[Re: Intern] 31 января 2007 в 18:14

Судя по виду блюд-в трубочки напихивается фарш, энто все складывается в огнеупорную посуду штабелями, заливается горячим бульйоном, можно со специями или с томат-пастой и тушится при умеренной температуре в духовке минут 15-20...
Ежели как самостоятельное блюдо-то , думаю, следует отварить в кипятке подсоленом минут 10 до мягкости и удобоваримости (попробовать)

tempest | Тяжелая артиллерия

Re: Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

[Re: Intern] 31 января 2007 в 20:36

вот тут небольшая подборка рецептов канеллоней

borodas | Супер писатель!

Re: Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

[Re: tempest] 31 января 2007 в 21:44

Вот спасибо за линк

Intern | V.I.P

Re: Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

[Re: tempest] 31 января 2007 в 22:38

Я балбес.

Пока не прочел все рецепты из приведенной Вами ссылки, не догадывался спросить Гугла на русском. Стоило задать в поиск "каннеллони", как сразу же получил 19200 вариантов. Вот сижу, читаю и облизываюсь.

Спасибо за наставление на путь истинный.

Кондыбас | Бридка потвора

Re: Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

[Re: Intern] 31 января 2007 в 23:16

Люді добриє, ми самі не месниє... А оці конілоні бувають діаметром 120мм? Очень їсти хочеться...

Intern | V.I.P

Re: Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

[Re: Кондыбас] 31 января 2007 в 23:59

В ответ на:

Люді добриє, ми самі не месниє... А оці конілоні бувають діаметром 120мм? Очень їсти хочеться...

На первой фотке они (которые 3 шт. без начинки) практически в натуральную величину.
Не наїсися...

Kondensator | старожил

Re: Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

[Re: Intern] 1 февраля 2007 в 12:14

А мню знакомая сказала чито лазанья вкуснее..
надо опробовать оба варианта

рецепт тыц

tempest | Тяжелая артиллерия

Re: Странные макароны. Подскажите как их готовить можно.

[Re: Kondensator] 1 февраля 2007 в 21:38

На самом деле канеллони от лазаньи отличаются только формой макаронного изделия. Канеллони - большие трубочки, а лазанья - пласт.
Так что вряд ли приготовленные по одному рецепту канеллонит и лазанья будут чем-то принципиально отличаться на вкус.