Смотря в чем. В Photoshop есть Rectangular Marquee Tool выбрав квадратный в верхнем меню появляется выбор Style: Fixed Ratio - вот там и ставь небходимые цифры. Например, для 20х30 см у меня стоит 305 х 203, чтобы не мучаться с пересчетом
Ты ж в Луганске? Идёшь в салон Фудзи, что возле бывшего к/т Украина - и просишь напечатать "как есть". Напечатают с белыми полосочками по краям. А потом с помощью резака фотография бесплатно кадрируется. Мне так проще, чем ещё что-то в Шопе вымерять.