Autoua.net → Форум → Вирішення побутових проблем →

Кому нужны добавки для выпечки домашнего хлеба ? (7/7)

Відповісти

Anna-Maria | патриарх

Re: Кому нужны добавки для выпечки домашнего хлеба ?

[Re: Skodnik] 24 июня 2008 в 12:52

Приезжайте - поделюсь...
тел. прислала в личку

Vol | пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

Re: Кому нужны добавки для выпечки домашнего хлеба ?

[Re: Anna-Maria] 24 июня 2008 в 12:55

В ответ на:

Купить можно на складе Солеса и только при наличии открытых мешков. Там дурдом целый!

Ну они ж в розницу не торгуют - открывают только для технологов заводов на пробу. А сроки хранения крайне ограничены, вот и не любят открывать все подряд...

OxiD | V.I.P

Re: А где бы на рецепты с участием этих инградиентов глянуть

[Re: Alfer] 5 декабря 2008 в 17:25

В принципе,я могу взять немного больше, т.к. беру себе и папикам.
Т.ч. если в чем-то будет перекос, по к-ву - до 1 кг весом возьму.
Эта штабилаза сама же по себе самодостаточна, как добавка?
(Прошу прощения, чайник я в хлебопечении, балуюсь пивным хлебом и с луком и специями