Когда-то купил несколько пакетиков в Сильпо соевого сухого молока. Отличный хлеб из него получался (и в пост такой хлеб проходит). Потом закончились пакетики, в Сильпо оно пропало и больше не появлялось, пришлось пользовать детскую смесь без добавок.
Несколько дней назад надыбал соевое в Биле. купил с запасом. Так что если кому надо, там есть. Только всё не выгребайте