лучше после того как выпил - не ехать ,
но если уж нет другого выхода или выпил вечером, проспался, но есть сомнения, хотя общее самочуствие нормальное, то может пригодиться файл-расчет в экселе, который я когда-то составил для внутреннего пользования
ПС заполнять поля выделенные зеленым фоном (% спиртосодержания, объем выпитого, вес потребителя, часов после приема)