Autoua.net → Форум → Вирішення побутових проблем →

2 Intern, про рецепт шашлыка (если еще актуально) (+)

Відповісти

Yashka | V.I.P

2 Intern, про рецепт шашлыка (если еще актуально) (+)

23 июля 2003 в 04:09

Наш, ММС-шный, ауто-рушный рецепт от Гены Бондаря (Gena). Уж оригинальнее (и, кстати, вкуснее, я пробовал) - не найдешь.

http://homejungle.km.ru/Cook/Gril/Gr6.htm

Intern | V.I.P

Шашлык актуален всегда!!! (+)

[Re: Yashka] 23 июля 2003 в 08:05

Спасибо. Прям, пособие для начинающих.

Когда перепробую все виды шашлыка, которые мне народ насоветовал (и насоветует еще), то можно рецептурный справочник издавать.

Или для народа автоУАшного обобщить народный же опыт и выложить где-нибудь на постоянное обозрение и пополнение.

ЗЫ. Я еще о ухе не начинал...

BorisB | гроза таксистов

Отчет необходим! (-)

[Re: Intern] 24 июля 2003 в 18:39

Отчет необходим!

Hammer | Властелин 12ти Вольт

А вот еще (если мало денег или надоело мясо) (+)

[Re: Yashka] 28 июля 2003 в 16:44

Сам вчера попробовал ради эксперимента:)
Берем рыбу. Но не простую, а очень простую: мойва, салака и т.п. Такую еще не всем котам берут, соотв-но и цена. Из расчета грамм 500-700 на человека, если с пивом. Если мороженая - размораживаем. Солим минут 5-10. Нанизываем на шампуры (самая трудоемкая часть операции), либо раскладываем на решетке типа "гриль". Готовим угли, потом понеслась

Через 10-15 минут можно пробовать, через 20-25 минут можно приступать к приему пищи.
Спасибо за внимание.

Відповісти

Autoua.net → Форум → Вирішення побутових проблем →

2 Intern, про рецепт шашлыка (если еще актуально) (+)

Додаткова інформація

Модератор:

AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver

0 користувачів і 34 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Переглядів теми: 2419

Список дошок | Активні теми | Топ-100 тем за вчера

Помітити все прочитаним

Правила конференції | FAQ | Карта раздела | Стандартная версия