autoua
×
Это мобильная версия форума. Перейти на обычную версию форума ×
Вход
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей

Eugene true | Газавщик ***
Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
22 октября 2008 в 14:37
За время сезона овощей очень привык их есть МНОГО. Но уже сейчас, с концом сезона, начинаю ощущать их нехватку.
Не прет меня от пластмассовых помидоров и перцев выращенных в теплице. Так, что с благодарностью приму рецепты различных салатов из свежих овощей общедоступных в зимнее время. Единственное пожелание, чтобы в них майонеза было поменьше. Желательно вообще без него.
В свою очередь делюсь рецептом общеизвестной тертой морковки с кукурузой :-)))
А еще люблю капусточку свежую: нашинковать меленько, выдавить лимончика, соль, сахар, можно лучок мелко порезать. Все это подавить, чтобы чуть-чуть капуста сок пустила, заправить маслом и дать настояться 10 минут. Вкус ммм.... Фрайеру_Штольцу с женой понравится

Рассказывайте свои зимние рецепты
Mirra | Достоевский ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 22 октября 2008 в 14:40
капуста белокочанная соломкой тоненько, капуста морская порезать чтобы не сильно длинная была,огурец свежий (увы, прийдется) тоже тоненько соломкой, петрушка, добавить прожаренный кунжут, заправить оливковым маслом и соевым соусом. Очень вкусно!!
Asstra | Достоевский **
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 22 октября 2008 в 14:41
Витаминный салат
Сельдерей, морковка, яблоко в равных пропорциях (можно и в любых) на терку
Запраляем на выбор - - майонез, несладкий йогурт, сметана, наверное, можно и масло
Можно добалять измельченные орехи, чеснок
Eugene true | Газавщик ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Mirra] 22 октября 2008 в 14:43
спасибки, не знал такого.
Что еще интересного предложит уважаемая аппщественность?
Mexx | V.I.P **
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 22 октября 2008 в 15:27
мой любимый ежевечерний - помидоры черри, перец желтый, лук салатный, сыр фета, лосось слабосоленый, базилик + соус бальзамический и оливковое масло )
Eugene true | Газавщик ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Mexx] 22 октября 2008 в 16:25
В ответ на:

помидоры черри, перец желтый,



а бывают такие зимой НЕ тепличные?
А то все помидоры, перцы, огурцы, продаваемые в наших маркетах зимой реально пластмассовые - красивые но на вкус пластик-пластиком
Mirra | Достоевский ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 22 октября 2008 в 16:56
В ответ на:

но на вкус пластик-пластиком



не пластик пластиком а генно модифицировано-генномодифицированные
Mirra | Достоевский ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 22 октября 2008 в 17:05
ну и канечна зимой свеколка с орешками наше фсе!
alexxx75 | СуперСтар ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 22 октября 2008 в 17:10
Из свежих овощей там только перец и чеснок.
Ингредиенты: перец болгарский, чеснок, яйца вареные, майонез, копченое филе курицы (Идекс), сыр экс-твердый (натертый).
Усё мешается и поглощается. Желательно перед смешиванием произвести следующие действия:
перец - нарезать,
чеснок - сдавить чеснокодавилкой,
яйца - очистить от сокрлупы и пропустить через яйцерезку,
майонез - выдавить из пакета,
филе - вынуть из упаковки и нарезать кубиками,
сырная труха - потрусить, не жадничая.

Приятного! ;-)
Eugene true | Газавщик ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Mirra] 22 октября 2008 в 17:50
В ответ на:

ну и канечна зимой свеколка с орешками наше фсе



дык елы-палы
но хотелось бы из свежих овощей а не варьийоных
Alfer | ex. EHOT_XP ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 22 октября 2008 в 17:50
1. http://rapidshare.com/files/152335185/Luchie_salaty_2002.rar
2. http://rapidshare.com/files/147468051/frutsal.rar
3. http://rapidshare.com/files/142829819/saladds.rar
4. http://rapidshare.com/files/140629100/russal.rar
5. http://rapidshare.com/files/136569756/Salad.LR.rar
6. http://rapidshare.com/files/134662551/salad3.rar
7. http://rapidshare.com/files/130848098/A_zdes_yayits_net__zdes_tolko_salalti.rar
8. http://rapidshare.com/files/120497853/Originalnie.salaty_PV_djvu_t.rar
Сорри, что сразу ссылки, без описаний, но чесслово, там всё по салатам.
Это всё с Natahaus.
Alfer | ex. EHOT_XP ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 22 октября 2008 в 18:00
В ответ на:

но хотелось бы из свежих овощей а не варьийоных



ну кстати, если варить на пару, то не особо много там и теряется.
ants | важничающий писатель ****
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 22 октября 2008 в 21:39
В ответ на:

салатов из свежих овощей общедоступных в зимнее время



ОФФ.
Свежими овощи зимой бывают только пластмассовые заморские. ИМХО, питаться нужно по сезону. Зимой из явных витаминчиков это - корнеплоды, орехи-сухофрукты, консервация, квашености. На крайняк - замороженное летом отечественного производства.
Mexx | V.I.P **
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 22 октября 2008 в 22:30
В ответ на:

В ответ на:

помидоры черри, перец желтый,



а бывают такие зимой НЕ тепличные?
А то все помидоры, перцы, огурцы, продаваемые в наших маркетах зимой реально пластмассовые - красивые но на вкус пластик-пластиком




ой, не хочу тут разворачивать лекцию на тему выращивания и поставок овощей )))
но по сути - помидоры (те что "на гилке") можно - сейчас бывают такие не совсем черри, но и не совсем помидор - с мячик для маленького тенниса), если нет таких - то чери в коробочке обычные. перец тот который "светофор" тоже можно, только мыть хорошо. на вкус, кстати - перец как перец))))
чего НЕЛЬЗЯ категорически покупать зимой это - огурцы любые свежие, помидоры тепличные из ящиков, салаты - айсберг, фризе, пекинскую капусту и вообще все салатное
Вредный Хряк | V.I.P ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Mexx] 23 октября 2008 в 01:22
В ответ на:


ой, не хочу тут разворачивать лекцию на тему выращивания и поставок овощей )))
но по сути - помидоры (те что "на гилке") можно - сейчас бывают такие не совсем черри, но и не совсем помидор - с мячик для маленького тенниса), если нет таких - то чери в коробочке обычные. перец тот который "светофор" тоже можно, только мыть хорошо. на вкус, кстати - перец как перец))))
чего НЕЛЬЗЯ категорически покупать зимой это - огурцы любые свежие, помидоры тепличные из ящиков, салаты - айсберг, фризе, пекинскую капусту и вообще все салатное




эээ... попрошу "о вреде огурцов" ((С) ) разъяснить подробнее. насколько йА понимаю, и разноцветные перцы, и фаллические зимние огурцы выращиваются на одних и тех же грунтАх нидерландских теплиц, и если огурцы йАдовитые, то и перцы как бы тоже должны быть того...

автору темы: не обходим вниманием квашеную капусту, самое что ни на есть зимнее, полезное и приятное
Mexx | V.I.P **
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Вредный Хряк] 23 октября 2008 в 10:00
В ответ на:

и если огурцы йАдовитые, то и перцы как бы тоже должны быть того...





а вот и нед. огурец просто по роду своей хм.хм.хм.. структуры,таг каг на много % состоит из воды впитывает в себя все г-но которым его поливаюд... а перец - нед
ток | энтузиаст ***
Re: Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей
[Re: Eugene true] 23 октября 2008 в 10:17
овощи и фрукты нужно кушать в сезон
в другое время от них пользы нет, не говорим уже о вреде и о цене
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Насоветуйте рецептов всяких салатов из СВЕЖИХ овощей

Додаткова інформація
Модератор:

 AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

0 користувачів і 207 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Переглядів теми: 2686