по чём сейчас мёд? (3/3) / Вирішення побутових проблем

astamaniana | member

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: K_OA] 29 июня 2009 в 11:38

Меня интересует цветочный и липовый мёд. Когда будет тот и другой? И у кого? Хотелось бы взять пару-тройку литров (цв. и лип.).

Diver | V.I.P

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: astamaniana] 29 июня 2009 в 16:37

Кто подскажет - настоящем меде должна быть вода???
"Химический карандаш" можно применить, - воду то и покажет.. если воды нет, он не закасит мед..

K_OA | подмастерье

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: astamaniana] 29 июня 2009 в 19:50

В ответ на:

Меня интересует цветочный и липовый мёд.

Я думаю через недели две появится липовый. К этому времени липа отцветёт и пасечники начнут откачку.

astamaniana | member

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: K_OA] 29 июня 2009 в 21:08

В ответ на:

В ответ на:

Меня интересует цветочный и липовый мёд.

Я думаю через недели две появится липовый. К этому времени липа отцветёт и пасечники начнут откачку.

Спасибо за инфу. Буду ждать объявлений о продаже))

K_OA | подмастерье

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: Diver] 29 июня 2009 в 21:10

В ответ на:

Кто подскажет - настоящем меде должна быть вода???
"Химический карандаш" можно применить, - воду то и покажет.. если воды нет, он не закасит мед..

"Так как пчелы собираю мёд с цветков его принято называть цветочным. В продажу поступает также сотовый мёд;это мёд, сложеный пчелами в ячейки сотов и запечатаный тонкими восковыми крышечками.
Вода в мёде содержится в среднем 20%, с колебаниями от 16% до 22%. На посеках иногда откачивают незрелый мёд, тоесть с повышеным содержанием воды Наиболее же ценным считается густой мёд, имеющий большую вязкость."("Учебник пчеловода",издание1973г.,стр.322)

TUZZIK | V.I.P

Re: И где бы его купить в Киеве ? Не абы какой (+)

[Re: Smap] 29 июня 2009 в 21:23

В ответ на:

а хороший, настоящий, правильный...

40-45 гривен килограмм....в литровой банке- 1.6кг - это розница.
Товарищи-пасечники заезжали,рассказали.

ChandlerBing | V.I.P

Кагарлыцкий р-н, Киевская обл - 210 грн./3 литра (+)

[Re: Polar_lights] 30 июня 2009 в 00:14

Это за мед этого года. 160 грн - за прошлогодний. В банке трехлитровой (так пасечник сказал) - 4,5 кг меда. Человек сам занимается, цифры - из его уст.

Evgen_F | изнаначнеГ

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: Polar_lights] 30 июня 2009 в 06:21

чистого акациевого меда как такового ты не найдешь.
так же, как чистого липового.
это все болтовня для потребителей.
весь мед в Украине - либо цветочный, то есть собранный пчёлками в разный соцветий, либо гречишный. этот можно считать таким и то лишь там, где её целые поля.
если мне не изменяет память, то с гектара гречихи меда приносят около 8 кг всего лишь. вот и прикинь.
теперь о том, где покупать.
точнее, не где, а у кого.
покупать мёд лучше всего у знакомых, в которых ты уверен, что они тебя не станут дурить. все, для кого пчеловодство - бизнес никогда не продадут тебе качественного мёда. почему? потому что для них главное - количество. а для увеличения количества мёда существует целая куча способов. самый простой и безобидный - тарелка сахарного сиропа перед ульем. представь какой из него получится мёд и сколько в нем будет витаминов, ферментов и других полезных ископаемых. зато быстро и много.
откуда знаю. у бати небольшая пасека. так вот, при одинаковых исходных условиях, когда у него еще рамки и наполовину не заполнены, а некоторые соседи уже по два раза откачали. и на базаре идёт торговля, аж гай шумит.

Onore |

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: Evgen_F] 10 июля 2009 в 12:32

Цены
Брал в Воловце 50 грн - 1 литр, потом из-за наплыва Москвичей и т.д. подняли до 70 грн.
В Киеве человек у которого брал пыльцу предлагал 100 грн - 3 литра. (цветочный)

Качество меда
Считаю нужно брать мед у того кому веришь, а также можно 1 раз проверить, как писали выше на рынке...
Знакомые, которые были на выставке меда в России говорят, сахар еще не так страшен, сейчас пчеловоды используют антибиотики для пчел (чтобы не болели и т.д.)... насколько это вредно не знаю... может вы знаете?

Интересует по чем в Киеве малиновый мед, обещали с Мукачевского района привезти...

axon | Михалыч

Re: И где бы его купить в Киеве ? Не абы какой (+)

[Re: TUZZIK] 10 июля 2009 в 14:45

В ответ на:

В ответ на:

а хороший, настоящий, правильный...

40-45 гривен килограмм....в литровой банке- 1.6кг - это розница.
Товарищи-пасечники заезжали,рассказали.

Ой, шо вам сказать то

плотность меда - 1,4-1,43 не больше, остальное сказки.
Мед на периферии в цене практически не вырос, а те кто торгует в Киев и иже с ним - зажрались и вешают лапшу как тяжело его производить...

У родителей 3 литра - 90-100 грн - весь базар.
У "своих" - соседей по даче можно договориться даже дешевле...

K_OA | подмастерье

Re: И где бы его купить в Киеве ? Не абы какой (+)

[Re: axon] 20 июля 2009 в 23:29

Перевірку меду, на якість, зробити зараз кажуть 600 грн і це неповний аналіз

Nofate | V.I.P

Re: И где бы его купить в Киеве ? Не абы какой (+)

[Re: axon] 21 июля 2009 в 08:23

В ответ на:

У родителей 3 литра - 90-100 грн - весь базар.
У "своих" - соседей по даче можно договориться даже дешевле...

То же самое - Винницкая обл., разнотравье - от 30гривен за литр И НИЖЕ (если банок 5 брать). Поставщики проверены годами.

Вредный Хряк | V.I.P

Re: И где бы его купить в Киеве ? Не абы какой (+)

[Re: axon] 21 июля 2009 в 10:50

В ответ на:

... а те кто торгует в Киев и иже с ним - зажрались и вешают лапшу как тяжело его производить...

У родителей 3 литра - 90-100 грн - весь базар.
У "своих" - соседей по даче можно договориться даже дешевле...

+1. ежегодно покупаю у одного и того же проверенного мужичка. в этом году брал по 100 за банку 3л (любой кроме рапса). рапсовый по 90. цена в Киеве, разумеется.

Skif | СуперСтар

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: Onore] 21 июля 2009 в 15:08

В ответ на:

...малиновый мед, обещали с Мукачевского района привезти...

С какого села?
Был 10 дней в Мукачево - никто про малиновый мед не слышал.

Onore |

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: Skif] 21 июля 2009 в 15:24

Звонил неделю назад... еще не привезли.
Раньше про малиновый мёд тоже не слышал.
Человек который должен передать с Хуста. (возле долины нарцисов)...

Купил в ВС. акациевый мед, пасечник говорит с Канева.

зы: По мёду с 14 по 23 будет выставка / ярмарка в Киево-Печерской Лавре -- хочу посетить

kkatusha | старый писатель

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: Evgen_F] 21 июля 2009 в 15:30

у моего деда в этом году был весенний (цветочный с первоцветов), акация и липа... гречки не предполагается, так как пчёлы в Киеве, а гречки тут нет... Гречка предполагается у нас, но в очень маленьких количествах... несколько уликов мы вывезли на дачу 100 км от Киева... в направлении Мироновки... там гречки достаточно...

ps акация и липа - это мёд как вы и сказали цветочный, но основное содержание в этом мёде акации и липы... они по цвету разные по густоте по запаху.... так что он цветочный.... но цветочный цветочному рознь...

акация у нас была по 55, липа - 55-65, весенний не продавали... сама его люблю.... да и мало его обычно...

Skif | СуперСтар

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: Onore] 21 июля 2009 в 17:46

В ответ на:

...малиновый мед, обещали с Мукачевского района привезти...

В ответ на:

Человек который должен передать с Хуста. (возле долины нарцисов)...

Мукачевский и Хустский - это немного разные районы.

Evgen_F | изнаначнеГ

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: kkatusha] 21 июля 2009 в 21:14

В ответ на:

ps акация и липа - это мёд как вы и сказали цветочный, но основное содержание в этом мёде акации и липы...

ну нафига придираться к лексике?

Все пчеловодам и так ясно, что цветочный мёд - это цветочный, о собранный со всех цветов, что есть в окрУге, то есть намешано в нем все, что угодно.
А липовый или акациевый - это собранный с цветков липы и акации соответственно.
Или он бывает собранным не с цветков?

K_OA | подмастерье

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: Evgen_F] 22 июля 2009 в 02:41

В ответ на:

В ответ на:

ps акация и липа - это мёд как вы и сказали цветочный, но основное содержание в этом мёде акации и липы...

ну нафига придираться к лексике?
Все пчеловодам и так ясно, что цветочный мёд - это цветочный, о собранный со всех цветов, что есть в окрУге, то есть намешано в нем все, что угодно.
А липовый или акациевый - это собранный с цветков липы и акации соответственно.
Или он бывает собранным не с цветков?

Шановні пани "не придираются" це лексика "насичена" ....
Прошу не звертайте на це увагу. В Україні зовсім немає або дуже обмежена інформація про мед та продукта дбжільництва.

Onore |

Re: по чём сейчас мёд?

[Re: Skif] 22 июля 2009 в 11:26

В ответ на:

Мукачевский и Хустский - это немного разные районы.

Районы может и разные, но территориально они близко и суть не в этом...(пасечники же ездят с пчелами...)

Усі сторінки

по чём сейчас мёд? (3/3)

по чём сейчас мёд? (3/3)

Додаткова інформація

Модератор: