autoua
×
Это мобильная версия форума. Перейти на обычную версию форума ×
Вход
s_rysyukov | читатель
Re: Кофе в монодозах, какой?
[Re: Eugene true] 3 декабря 2009 в 15:39
За автоматику - категорически не согласен! Процес кофепития начинается с его приготовления. Капучино готовиться очень быстро, нельзя зарядить капучинатор и уйти смотреть телик, ибо вся прелесть капучино в правильно взбитой пене... Только приготовилось - надо разлить по чашкам, выложить ложкой пену, и пить... можн шоколадом тертым потрусить))))

Капучиня получается как в рекламе, только правильно надо подобрать молоко и обслуживать кофеварку - убитая Mukka не будет ничего варить, аналогично забитая молотым кофе, аналогично любая другая кофеварка ничего не будет варить в необслуженном состоянии. Опять же, капучино надо натаскаться готовить... С первого раза у меня не получилось... Разное молоко - разная пена.. Убытый клапан - пена меньше. На разных видео пена разной высоты - см. youtube

Капучино не совсем такой как в кофейне. там молоко взбивается отдельно и выкладывается в предварительно приготовленый эспрессо. В Mukka все происходит вместе. Поднимается давление пара, открывается клапан и пары воды вместе с кофе взбивают молоко. Капучино в кофейне должно быть в середине белым а по краям - цвета кофе с молоком. Но к сожалению у нас практически никто не умеет делать правильный капучино (((( Очень много отсебятины и даже латте-арта, что вобще не допустимо в таком напитке как капучино! Корица, шоколад и теде... только по желанию заказчика.
Змінено s_rysyukov (16:29 03/12/2009)
Lusha | V.I.P **
Re: Кофе в монодозах, какой?
[Re: s_rysyukov] 3 декабря 2009 в 18:13
В ответ на:


... Но к сожалению у нас практически никто не умеет делать правильный капучино (((( Очень много отсебятины и даже латте-арта, что вобще не допустимо в таком напитке как капучино! Корица, шоколад и теде... только по желанию заказчика.



Хорошо-хорошо их вылечат. Не надо нервничать
peredviznik | Достоевский *
Re: Кофе в монодозах, какой?
[Re: OksanaL] 3 декабря 2009 в 23:34
работает всё там акейна.
мыть только от молока , кофе только смывать водой и не в коем случае не применять моющие средства.
сейчас жена перешла на неспрессо
електрические делает делонги,модель "Алича".

http://youtu.be/oBmPZoSgBw0
Только там стаканчик пластиковый долго не служит,но подходят от обычных кофеварок
Додаткова інформація
Модератор:

 AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

0 користувачів і 135 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Переглядів теми: 8638