А без этого никак? Сушку купи, вакуумник купи, место все это хранить купи, время всем этим заниматься купи - по совокупности может быть проще уже просто идти в гамазин и покупать сразу все и готовое....
Не знаю - сейчас все бросились на экологически чистую продукцию Йогуртницы, мороженицы, сушки, хлебопечки, морозилки (овощи фрукты замораживать)Год назад такого ажиотажа не было