В ответ на: Загрузил в машину одновременно противень, сковородку и два комплекта посуды. Когда закончилась мойка - все было покрыто ровным слоем жира, пришлось руками перемывать.
Если все покрылось ровным слоем жира, значит в машине не было моющего или какое-то мизерное кол-во.
В ответ на: Противень вмещался только горизонтально.
Ну у меня 45-ка, только так противни и влезают, только так и моются из года в год. Ничего вышеописанного не происходит, все вымывается и протвень, и посуда, которая была вместе с ним. Разве что самые уголки глубокого противня могут не домыться, если там сильно пригорело. Потому что 45-ка машина.