в том, то и дело, что подписывая договор, вы санкционируете снятие денег на оплату возможных штрафов, ставя свою подпись. так что юридически все чисто. кстати, правила уже немного устарели, в современных чипованных карточках ввод пинкода является авторизующим действием, вместо подписи.
естественно, транзакции будут разные, тут никто не спорит.