хлебопечка... (2/2) / Вирішення побутових проблем

В ответ на:

Большую часть времени ХП не печет - а делает работу "за хозяйку".
Вымешивает/выстаивает/снова вымешивает и только уже потом - как раз на протяжении минут 20-30, в зависимости от размера/веса/цвета корочки - выпекает.
При этом самое главное - кроме меньшего энергопотребления - что поставил "и забыл".
Ровно через 4 часа (в Панасонике) раздается сигнал и надо лишь вытащить готовый хлебушек. Плюс таймер - поставил на 7 утра и просыпаешься не от звука будильника, а от запаха свежевыпеченного хлеба...
Чтобы такое все устроить в духовке - надо иметь более-менее продвинутую духовку с таймерами, более-менее ровные руки для вымешивания всего этого дела (а ведь это довольно таки тяжелая работа), и время для исполнения всех этих операций...

вот в этом и плюс

поставил таймер и утричком к чаю вкусный хлебушек.

alex_b | пользователь

Re: хлебопечка...

[Re: Красная Шапочка] 9 апреля 2011 в 20:41

В ответ на:

А вообще Мия права, лучше духовки м.б. только духовка

Дык если не ходить на работу, то канешна

В ответ на:

Татюше посоветовала бы лучше мультиварку. В ней дрожжевое, конечно, не сделаешь, зато бисквиты - супер, и ниче делать не нада

Ну это на любителя этих самых бисквитов.

.
А вот, скажем, перед выходом с работы звякнуть домой сыну - "сыпани ка в хлебопечку чего надо на дрожжевое тесто", потом, приехав, зайти в квартиру, сходу заложить тесто с нужными ингредиентами в духовку и в течение 20 минут получить на ужин свежайшую пиццу или хачапури - это дорогого стоит

Красная Шапочка | важничающий писатель

Re: хлебопечка...

[Re: alex_b] 9 апреля 2011 в 21:03

В ответ на:

Дык если не ходить на работу, то канешна

Я по ночам маньячу... Пока пеку - работаю. Единственное время, когда тихо... И вроде бы и стремились к тому, чтобы работать удаленно и в офис пореже приезжать - разницы никакой, разве что теперь работа стала круглосуточной...
А бисквиты - у мну просто дрожжевое и так получается, а бисквитное - нет. Вот мне мультя поэтому и нра. Кроме плова, все ок. Плов - без зирвака - это не плов. Каша какая-то диетическая...

alex_b | пользователь

Re: хлебопечка...

[Re: Красная Шапочка] 9 апреля 2011 в 21:14

В ответ на:

Я по ночам маньячу... Пока пеку - работаю. Единственное время, когда тихо... И вроде бы и стремились к тому, чтобы работать удаленно и в офис пореже приезжать - разницы никакой, разве что теперь работа стала круглосуточной...

Уточню, речь идет не о "работать", а о "ходить на работу", патамушта, когда уезжаем из дому в 8, встав в 6.30, а приезжаем в 20-21, то маньячить потом возле духовки ночью уже никак не получается, поэтому я и написал об этом.

HEADLINER младший | ничего святого

Re: хлебопечка...

[Re: полтинник] 9 апреля 2011 в 22:31

В ответ на:

не раз уже слышал, как люди, любящие х\б изделия - через месяцок забивали на хлебопечь

я например уже два года с лишним не забиваю...

по теме: практически любая, в которой два винта для мешалок.

Красная Шапочка | важничающий писатель

Re: хлебопечка...

[Re: alex_b] 9 апреля 2011 в 22:37

не, я ложусь в 4, в 9 будит малой - и понеслось...

Мия | интуиция)

Re: хлебопечка...

[Re: alex_b] 9 апреля 2011 в 23:58

Прикріплені файли (0 завантажити)

Зато как приятно когда муж, переступая порог дома говорит: "Ммммм, как вкусно пахнет!"

Ни одна хп не сделает вот такую вот прелесть

Змінено Мия (00:02 10/04/2011)

dimaden | Достоевский

Re: хлебопечка...

[Re: Мия] 10 апреля 2011 в 00:03

В ответ на:

Зато как приятно когда муж, переступая порог дома говорит: "Ммммм, как вкусно пахнет!"
Ни одна хп не сделает вот такю вот прелесть

Ну, такой хозяйке никакая хп и не нужна

Она (такая хозяйка) сможет сделать такую прелесть даже в палатке без света воды и электричества

Татюшка | Любительница...

Re: хлебопечка...

[Re: Мия] 10 апреля 2011 в 00:09

В ответ на:

Зато как приятно когда муж, переступая порог дома говорит: "Ммммм, как вкусно пахнет!"
Ни одна хп не сделает вот такую вот прелесть

Миечка, до твоих кулинарный щедевров мне еще далеко....я пока только учусь.
Духовка у меня пока, что почти все время занята, то рыбой, то мясом...

а вот для хлебушка-душа просит хп.
Да и времени много нету,а теплый хлеб-люблю, помню еще с детства с печи в селе....чуть слюной не подавилась

Мия | интуиция)

Re: хлебопечка...

[Re: dimaden] 10 апреля 2011 в 00:11

Кста, когда малышни еще не было(и дачи тоже))), часто в палатке на Десне отдыхали. Так я на кострике оладьи и лепешки пекла

Оч вкусные лепешки, в духовке такие не выходят.
Татюшка

В ответ на:

чуть слюной не подавилась

Мои сегодня на ночь глядя оторвались(тесто поздо поставила). Правда на завтра еще остались пару булочек, полпирога с сыром(типа хачапури)и вот те штучки с яблоком в количестве 3 шт

Но, в основном, большая часть выпечки таки уходит еще горячей, только из духовки. Знаю что вредно, но чертовски вкусно

Змінено Мия (00:17 10/04/2011)

Iver | кошка Мёбиуса

Re: хлебопечка...

[Re: Татюшка] 10 апреля 2011 в 11:31

Тань, смотри из полезных фич, о которых я жалею что их у меня нет:

1. Диспенсер. Это такая фигня, которая по сигналу всыпает добавки в тесто. Маст хэв

2. Программы (и соответвтенно мешалка) для ржаного хлебушка. Не нужно только в том случае, если ржаной хлебушек на дух не преносишь. В любом другом случае - маст хэв

Исходя из 1 и 2, а также пожелания "подешевле" - ищи Орион

.

ЗЫ. Мулинекс - не советую, у меня через почти 2 года ведерко уже пора под замену

.

ЗЗЫ. Хлебопечке почти 2 года - я забыла что такое покупать хлеб вообще!

alex_b | пользователь

Re: хлебопечка...

[Re: Красная Шапочка] 10 апреля 2011 в 15:14

В ответ на:

не, я ложусь в 4, в 9 будит малой - и понеслось...

О нет, мы лежебоки - спим аж по 6,5-7 часов

И что, самое странное, никак не удается в промежуток времени от 8 до 20 уделить время домашнему хозяйству

juiT | подсевший на форум

Re: хлебопечка...

[Re: Татюшка] 10 апреля 2011 в 15:27

В ответ на:

ты типа хош этим сказать, что она подходит?

Я не могу понять, что тебя смущает?

Не дорогая, надёжная, простая, всё что ты хотела.
Я бы на твоём месте, уже бы рассчитывался на кассе, по такой цене.

rgm | важничающий писатель

Re: хлебопечка...

[Re: Татюшка] 10 апреля 2011 в 15:50

В ответ на:

Надо для начинающих, на первый раз - недорогое.
Что посоветуете?

Користуюся х/п Кенвуд, із найпростіших. Всі функції перепробувані по 1-2 рази, але стабільно протягом троьх років випікається лише хліб, все інше - дуже рідко.
З переваг - Ви завжди знаєте, які інгредієнти закладені; хліб при потребі може зберігатися і по тижневі без появи плісняви, у випадку з магазинним хлібом - 3, максимум 4 дні.

Поппель | странный писатель

Re: хлебопечка...

[Re: ГыГы] 10 апреля 2011 в 16:44

В ответ на:

В ответ на:

посему весы как-бы не и нужны (для ингредиентов )

Нуну, хотелось бы видеть отмеряние мерной ёмкостью 120 грамм сливочного масла

Вся книга рецептов, которая шла к моему агрегату, в миллилитрах

А сливочное масло плавится в микроволновке, если ты об этом.
И для совсем тяжелых случаев, когда под рукой нет весов, но есть интернет, существует еще и такое физическое свойство, как плотность

Усі сторінки

хлебопечка... (2/2)

хлебопечка... (2/2)

Додаткова інформація

Модератор: