И как ты себе представляешь это чудо электронной мысли, способное анализировать простым тыком широчайшую гамму химических органических и неорганических соединений из которых состоят разнообразные пестициды и продукты их распада? В виде этакого миниатюрного карандаша или (что более реально) в виде небольшой 20-тонной фуры, у которой в фургоне смонтирована передвижная химлаборатория с хроматографами, спектрографама, десятком лаборантов и т.д......? Чисто нитратомеры есть, эта тема была очень модной и раскрученной журналистиками лет 20 назад. Игрались многие. Потом, когда выяснилось, что разброс показаний от огурца к огурцу в одном ящике, от одного измерения к другому, от шкурки огурца к его середине, от одного кончика огурца к другому, от измерения свежесорванного огурца и огурца, пролежавшего пару дней в холодильнике .....ну очень ахренительный и не поддается логическому анализу, то мода само собой прошла.
В ответ на: Есть такое -но недешевое . http://www.nitro.net.ua/ Соэкс называется. Рашинский дивайс.
а как оно в работе? меряет?
Работает. Меряет. суть в том что ожидали что будет сплошная нитратищина, а оказалось что в основном норма везде и всегда. Буквально пару раз превышение ловили. На винограде и персиках импортных .
Однозначно - паяльник терморектальный криптоанализатор даст наиболее точные данные, особенно если применить таки к продавцу, а не к товару. Такого мобильного устройства, тем более бытового - нет. Можно пытаться использовать приборы, способные измерять проводимость каждого овоща, но вот сравнивать с эталонными значениями весьма непросто, т.к. проводимость вполне съедобного и безобидного растительного образца будет ну очень сильно зависеть от многих факторов, в том числе от самого типа образца - памидор, огурец, морковка и картошка будут иметь весьма разныепогрешность будет измеряться не одним десятком процентов.
В ответ на: Однозначно - паяльник терморектальный криптоанализатор даст наиболее точные данные, особенно если применить таки к продавцу, а не к товару. Такого мобильного устройства, тем более бытового - нет. Можно пытаться использовать приборы, способные измерять проводимость каждого овоща, но вот сравнивать с эталонными значениями весьма непросто, т.к. проводимость вполне съедобного и безобидного растительного образца будет ну очень сильно зависеть от многих факторов, в том числе от самого типа образца - памидор, огурец, морковка и картошка будут иметь весьма разныепогрешность будет измеряться не одним десятком процентов.
В СОЭКСЕ норма для каждого типа овоща фрукта отдельно выставляется и везде разная.
В ответ на: В СОЭКСЕ норма для каждого типа овоща фрукта отдельно выставляется и везде разная.
Для свежевыкопанного/сорванного и хранившегося месяц-другой - тоже?
Пытаться мерять проводимость - можно, не вопрос. В качестве развлечения, чтобы не тратить 2к гривен непонятно на что, можно попробовать использовать обычный бытовой тестер в режиме измерения сопротивления. Накопив некий объем измерений (хотя бы порядка тысячи для каждого овоща/хрукта - попытаться это статистически обработать и оценить среднестатистическую погрешность. А на основе этой погрешности - выдать четкую работающую методику. Для бытовых условий и неподготовленного пользователя - ИМХО это практически нереально. Только после этого можно как-то оценить предлагаемый чудо-прибор.
Дело в том, что если бы это было так просто - такие приборы продавались бы на каждом шагу и стоили меньше крыла от самолета, а нас бы таки меньше кормили всякой дрянью, поскольку шансов получить в глаз не отходя от прилавка было бы много больше. ИМХО.
В ответ на: Буквально пару раз превышение ловили. На винограде и персиках импортных
Очень сомнительно, учитывая физиологию этих растений. Возможно сработали какие-то другие ингредиенты. Почему и нельзя доверять этим девайсам. Вот следам медного купороса или других фунгицидов на винограде я бы не удивился, однако же нитратомер их не поймает, естественно.
В ответ на: Проще первый урожай просто игнорировать.
Стою как-то в небольшой очереди к овощному ларьку. За черешней. Тетка впереди меня со строгим умным видом интересуется "Черешня чья у вас, турецкая или израильская?" Продавщица:"Нет, нет, уже наша украинская" Тетка:"А-а, тепличная значит" Мы так дружно все в очереди и заржали, аки кони Тетка обиделась и ушла
Тепличная черешня - это красиво! Про первый урожай - скорее, про редиску, свежие огурцы-помидоры, первые арбузы. КМК, фрукты, яблоки-персики всякие, очень вряд ли содержат именно нитраты, как и виноград.
В смысле - первый ридный урожай, что в парниках гонят. Или под пленкой - вон редиски сколько одновременно появилось. В грунт в таких количествах сыпать всякую гадость не будут, да и там оно вгубь может уйти, а в теплицах - нет. Впрочем, тут уже субъективные моменты начинают проявляться. Если по теме - прибора-"нитратометра" не существует.