немного еще опишу кулинарный аспект, вдруг пригодится.
раз будешь жить в шардже, то спроси у местных или полуместных где находится clock tower или clock squre, кто как называет. или таксиста попроси подвезти. на этой площади есть забегаловка special kebab, по виду бодега, но не смущайся. там заказывай бараний и куриный (шиш тавук) шашлык с кисломолочным соусом. лучшего шашлыка я не ел нигде и никогда.
еще наводка - на побережье, напротив гостиницы holiday inn (чуть ближе в сторону бухэйра корниш) есть джусарня juice factory, по виду тоже бодега . давят соки из свежих фруктов, микс джус рулит, подобного тоже не пил нигде.
еще, если будешь жить в шардже в апартаментах, где есть кухня (марбелла ресорт или что-нибудь похожее), то обязательно съездить на рыбный базар, купить свежих креветок, рядом продают лайм. сварить и съесть с соком лайма. на рыбный рынок, кстати, можно и просто сходить на экскурсию - познавательно, столько разнообразной рыбы редко где увидишь.