Насчет дисциплинирования сразу вспоминаются "канадские оптовые мальчики" поголовно в белых рубашках (грязных) и галстуках (типа тряпка).
Здесь скорее определенная традиция, что в офисах, где работают с клиентами , должна быть однообразная строгая форма одежды. Если я захожу, к примеру, в адвокатскую контору, а лойер сидит в свитере и кроссовках, то я сразу начну думать, что из этой шараги надо валить и по-быстрому.
В организациях же, где не работают с клиентами, работают в свободной одежде и дисциплина от этого не падает. Главное - организация процесса.
Причем наши западные партнеры (и в больших должностях), которые тоже работают в IT-сфере, одеваются так же свободно и неоднородно.