Утром забыли переставить Бифивит из йогуртницы в холодильник, вот по состоянию на сейчас он простоял в подогретом состоянии 18 часов. Выкидывать? Или съедобно? По инструкции должен был стоять 6-9 часов
Не расслоился. Я в холодильник тогда ещё быстро поставила до выяснения, но даже не пробовала кислый ли... Но малой всё-равно с малиной в сахаре перемешивает, так что ему что творожок, что прям так бифивит, даже если кисленько (ацидолакт всё-равно кислей) Я просто думаю не становится ли оно типа испорченным, в бактериях я не понимаю, они там не перебродили за такое время?
Испорченным - нет, просто количество бактерий может больше, и то они вроде как размножаются до тех пор, пока есть пища, в данном случае - молочный белок, т.е. когда все переработали - перестают размножаться.
Валь, ты его выключила просто не поставила в холодильник? Если да, то все ок, а если не выключала 18 часов..то думаю там полезности никакой не осталось)
я тож пару раз забывала ставить в холодильник) но выключала) вроде вкус и консистенция та же..а раз забыла включить включила вечером)получился
Та ёлки, вообще забыла, что он готовится, ушла утром так и оставив йогуртницу включённой Если бы я его выключила, я бы уже и в холодильник переставила Ну пусть уже без пользы, но лишь бы не во вред
Відповісти
Редагувати
Цитувати
включила вечером)получился 
