Устрицы,крабы,омары,хорошая рыба,м.б-сопутствующие товары:вино,лимоны,пряности. Есть склад,поставщики,торг.точка с которой курьер может забирать продукцию. Как думаете,будет спрос?
Barman 17.01.2012 16:51 пишет: Устрицы,крабы,омары,хорошая рыба,м.б-сопутствующие товары:вино,лимоны,пряности. Есть склад,поставщики,торг.точка с которой курьер может забирать продукцию. Как думаете,будет спрос?
ИМХО самые плохо продаваемые товары через инет - это продукты питания и одежда. А морепродуктам еще свойственно быстропортицццо. Сча зима и с доставкой нет особых проблем, а вот летом будет тем более устрицы, крабы - этож не полуфабрикат, их еще готовить надо. А через инет заказывают как правило люди занятые, им не до готовки по приходу домой с работы. Но - все вышесказаное ИМХО.
В ответ на: Устрицы,крабы,омары,хорошая рыба,м.б-сопутствующие товары:вино,лимоны,пряности. Есть склад,поставщики,торг.точка с которой курьер может забирать продукцию. Как думаете,будет спрос?
ИМХО, если будет стабильно высокое качество и отсутствие чрезмерной жадности по ценам и конечно же четкая доставка, а не как в большинстве инет-магазов на "как-получится-потом" то спрос будет однозначно. Единственное - целевая группа довольно "балованная", прийдется попотеть над нестандартной рекламой, особенно по началу
Имхо будут проблемы с гурманами которым "посмотреть-полапать", два-три таких соплежевателя, и пятый заказ в сумке начнет размерзаться и доедет уже подуставшим, а уж если еще и отказались от чегото, то вопрос возврата на склад может быть еще более мозгоемким. Продать нетрудно, привезти в срок чуть сложнее, тем более больше 10 кг сильно по городу не потаскаешь, а сумка+аккумуляторы это уже порядка 5-7 кг, а вот возврат, это как правило самая трудоемкая часть процесса
не забываю про пустые звонки, когда заказчики не будут брать трубку а товар уже под дверями, + львиная доля эксклюзивности заказа это ночное время когда идут тусы и все в хлам, тут варианты или доставлять самому или курьер х2, тоесть беря среднюю цену курьера в 35 грн курьер за ночную скажет 70-ть, ну да возвраты дело геморное, 3 возврата и товар будет с запашком, так как сомневаюсь что поставщики будут на лояльных условиях забирать 3 кг креветок обратно, как минимум с уценкой 30%, в общем что хочу сказать любое дело с плохой стороны можно обсасывать) но! помни) дорогу осилит идущий, есть желание начинай, смысл такого магазина до ужаса прост, затрат сравнительно кот наплакал, если самому крутится на макдональдс будет хватать
Устрицы на Владимирском, лежащие на льду - бАюсь. Устрицы в ГлобалФише из вскрываемой при мне французской тары со всеми заводскими и транспортными этикетками - не бАюсь. А, ну еще и в 2 раза дешевле, чем на Владимирском. Покупал бы океаническую рыбу ассортимента, отличающегося от общекиевского. Хорошие креветки по хорошей цене. ТОЛЬКО НЕ ОБЛИТЫЕ САНТИМЕТРОВЫМ СЛОЕМ ЛЕДЯНОЙ ГЛАЗУРИ , Только приезжал бы сам на склад-холодильник. Сумкам=холодильникам и курьерам - не. Де то так.
Ну вот тебе уже примерно общая картина нарисовалась. Как здесь выразились, покупатель у нас балованный, но если есть упорство и желание заработать, то нада пробовать.
alex_b 17.01.2012 23:35 пишет: Устрицы на Владимирском, лежащие на льду - бАюсь. Устрицы в ГлобалФише из вскрываемой при мне французской тары со всеми заводскими и транспортными этикетками - не бАюсь. А, ну еще и в 2 раза дешевле, чем на Владимирском. Покупал бы океаническую рыбу ассортимента, отличающегося от общекиевского. Хорошие креветки по хорошей цене. ТОЛЬКО НЕ ОБЛИТЫЕ САНТИМЕТРОВЫМ СЛОЕМ ЛЕДЯНОЙ ГЛАЗУРИ , Только приезжал бы сам на склад-холодильник. Сумкам=холодильникам и курьерам - не. Де то так.
Весь товар охлажденный,никакой заморозки. Рыба,можно сказать,эксклюзив.На Глобале такой нет.
alex_b 17.01.2012 23:35 пишет: Устрицы на Владимирском, лежащие на льду - бАюсь. Устрицы в ГлобалФише из вскрываемой при мне французской тары со всеми заводскими и транспортными этикетками - не бАюсь. А, ну еще и в 2 раза дешевле, чем на Владимирском. Покупал бы океаническую рыбу ассортимента, отличающегося от общекиевского. Хорошие креветки по хорошей цене. ТОЛЬКО НЕ ОБЛИТЫЕ САНТИМЕТРОВЫМ СЛОЕМ ЛЕДЯНОЙ ГЛАЗУРИ , Только приезжал бы сам на склад-холодильник. Сумкам=холодильникам и курьерам - не. Де то так.
Весь товар охлажденный,никакой заморозки. Рыба,можно сказать,эксклюзив.На Глобале такой нет.
Гхм. Тада цена должна быть космическая. Охлажденную ж вроде можно держать от момента вылова не более двух суток.
Barman 18.01.2012 16:18 пишет: Рыба до недели,устрицы до двух недель. Цена..околокосмическая,но можно сделать дешевле,чем везде,где оно есть.
А вот с такими услвоиями я думаю инет магазин- плохая идея. Сам посуди-по инет магазину нельзя никак прогнозировать спрос - седня будет потом нет. ПО держанию запаса продуктов ты очень ограничен- как бы то ни было- привезти ратсаможить- два три дня при самых замечательных раскладах - значит остаеься 4 -5 дней когда эта рыба должна быть продана- очень мало, если не продашь что? Для магазина то еще и ассортимент держать надо - отходов бмудт очень много. Такое скоропортящееся можно возить только под конкретного еще и предоплаченного заказчика - рестораны скорее всего. А инет магазин для столь краткохранящегося товара -плохая идея.
Есть торговая точка на которой есть запас товара дней на пять.Заказали через тени-снял с точки и заказал новый товар. Т.е карусель..Точка,то все равно торгует и торгует успешно.
Barman 18.01.2012 17:33 пишет: Есть торговая точка на которой есть запас товара дней на пять.Заказали через тени-снял с точки и заказал новый товар. Т.е карусель..Точка,то все равно торгует и торгует успешно.
Ну если точка есть и в товарные запасы вкладывать не надо -то тогда намана. Тока при таких раскладах надо чтобы контроль был качетсва , чтоб не схватитьс точки уже перележавший сроки товар. И коненчо я б поррекомендовал не сумку холодильник а оборудованную машинку под это дело. Бо если не дай бог кто траванется, а при охлажденном рыбопродукте при малейшем нарушении темпиратуры сроков это на раз - проследствия могут быть зело плохими .