За производство отвечают и директор, и технолог, и главный инженер. Звоните на Гайсинский или Крыжопольский сахзаводы. Но оба завода в структуре агрофирм и указанные специалисты по деньгам не решают.
А в управляющей компании есть кто-то, отвечающий за сахарное производство? Просто зачастую гл.инженеру/энергетику вопросы энергосбережения глубоко по..., нужно искать выход на людей, которые от снижения себестоимости продукции имеют свои конкретные материальные блага (откаты/взятки не платим).