Re: жаль, что только по пятницам. я бы тоже заехал... (-)
[Re: Firebird] 14 марта 2005 в 09:33
В ответ на: Так что как там встреча? Все молчат, вроде как её и не было.
не дождетесь
не смотря на относительную краткость и малочисленность- встреча прошла нормально... у меня осталось именно такое впечатление - "номально" - по приятному буднично - как очередная встреча старых друзей...
народу в гессере становится все больше.
пи.си... продолжаю открывать для себя кухню гессера - готовят хорошо. - а как так картошка жаренная с рапанами? - есть! ... ммм вкусно вот только эти песни народностей.... блин
Re: жаль, что только по пятницам. я бы тоже заехал... (-)
[Re: Eugene_S] 14 марта 2005 в 09:56
Жаль, что я не успел всех повидать. Задержался в Запорожье, думал выеду в 19:00, а получилось в 19:20, в город прилетел в 19:53 - застал не всех... В след. раз буду с самого начала!
Re: жаль, что только по пятницам. я бы тоже заехал... (-)
[Re: Eugene_S] 14 марта 2005 в 11:02
Простите за офф... Рапаны ловлю сам, и есть еще в морозилке с кг рапаньего мяса. Но лучше из них делать отбивные в кляре, намного вкуснее. Да готовят их изначально некоторые немного неправильно. Многие их для того, чтобы из улитки вытащить в кипяток кидают, от этого рапан становится жесковат. Я все делаю по болгарскому рецепту, правильно! Как нить угощу...
Re: жаль, что только по пятницам. я бы тоже заехал... (-)
[Re: Pikula] 14 марта 2005 в 11:27
В ответ на: Так что??? Когда вылазка на рапаны??
Если в улитке, то не раньше середины июля. А если готовые, то посмотрим! Можно на очередной встрече с Запорожьем, но нужно же их приготовить, а это лучше делать по формуле, приготовил - съел. Как такое совместить? Рапаны еще маринованые прикольные, как грузди. Под водочку из морозилки!
Re: жаль, что только по пятницам. я бы тоже заехал... (-)
[Re: Pikula] 14 марта 2005 в 11:57
Жаль, что на Азовском море их просто нет. Есть они только на Черном. Вылазят из песка, когда вода прогревается до градусов так +20+23, раньше не найти. Так что до этого едим только плов из мидий. Тоже отличная штука!!! И намного полезнее, морепродукты однако...
Re: жаль, что только по пятницам. я бы тоже заехал... (-)
[Re: Pikula] 14 марта 2005 в 13:06
Мидии из Днепра низззяяя Отравлено.... А вот на черном в самый раз, есть правда и в Азовском, но очень много в них песка. Я сам как Метро, зачем мне это покупать, если я сам это могу наловить. Кстати, когда за рапаном ходили на 20 метров, нашли несколько устриц. Вкусно однако было под вино белое. А еще самые вкусные мидии, это приготовленые на костре. Кладется лист металла на огонь и засыпается мидией, когда откроется - снимаешь и ешь