Autoua.net → Форум → Вирішення побутових проблем →

посоветуйте с выбором духовки

Відповісти

FAT | старый писатель

посоветуйте с выбором духовки

23 августа 2012 в 08:56

Собственно нужно купить духовку, встраиваемую, под нержавейку цвет. Хотелось что бы было сенсорное управление, не грелось стекло снаружи. Хотелось бы что бы был вертел. Т.к. я в этом вопросе полный ноль и кроме советской "электры 1001" ни чем не пользовался немного озадачен выбором. Буду рад услышать дельные советы, спасибо.

deimos | опытный писатель

Re: посоветуйте с выбором духовки

[Re: FAT] 23 августа 2012 в 11:50

Можно Электролюкс с пиролитической очисткой. У меня такая

Мия | интуиция)

Re: посоветуйте с выбором духовки

[Re: FAT] 23 августа 2012 в 12:08

+1 электролюкс(электрическая)
Если нужна сдобная выпечка, обязательно с конвекцией

ЛенивыйПенсионер | Супер писатель!

Re: посоветуйте с выбором духовки

[Re: FAT] 23 августа 2012 в 12:15

Аристон 1039 с буквой P (пиролиз) в индексе. Сенсорная, нержавейка,вертел, конвекция и т.д.
Но если рядом кухонные фасады ламинированные пленкой, то могут и поплавится..

finyuk | Супер писатель!

Re: посоветуйте с выбором духовки

[Re: Мия] 23 августа 2012 в 12:15

А чо про АРДО скажите??? себе тоже ищу....
Вот наткнулся в магазине на акцию типа http://fotos.ua/actions/130

FAT | старый писатель

Re: посоветуйте с выбором духовки

[Re: ЛенивыйПенсионер] 23 августа 2012 в 13:40

ЛенивыйПенсионер 23.08.2012 12:15 пишет:

Аристон 1039 с буквой P (пиролиз) в индексе. Сенсорная, нержавейка,вертел, конвекция и т.д.
Но если рядом кухонные фасады ламинированные пленкой, то могут и поплавится..

Фасады/кухня еще не заказаны, т.к. не определились пока какие фасады - крашеный мдф или дуб и сказали сначала купить всю технику потом заказывать кухню... Аристон 1039P - много пиктограмм нарисовано на панели не нравиться =(

Посмотрел электролюксы как у комрада deimos с "термозонд (термощуп и т.д.), 3,5кВт" и еще одну с вертелом(напуркуа он мне нужен не знаю, но вдруг очень необходим?)+выдвижная тележка но 2,5 кВт http://hotline.ua/bt/duhovki/cmp/?s=280140-126067 Что за термощуп и выдвижная тележка? И раз мощнее то лучше? Как она в эксплуатации?

to Мия: по поводу той что с вертелом отзыв есть на хотлайне такой: "Нету конвекционного нагрева, вентилятор только ганяет воздух, но так-как сравнить не с чем - пока не понял плохо это или и не надо." А в описании написано что конвекция есть. Подойдет она для выпечки?

ЛенивыйПенсионер | Супер писатель!

Re: посоветуйте с выбором духовки

[Re: FAT] 23 августа 2012 в 13:44

FAT 23.08.2012 13:40 пишет:

Аристон 1039P - много пиктограмм нарисовано на панели не нравиться =(

Пиктограммы видны только те, которые выбраны и когда духовка работает. В остальное время - просто зеркальное стекло (пачкается!).

Термощуп - это если мясо готовить много, при чем пиролиз+термощуп почти не бывает, увы.
Киловатты влияют только на скорость разогрева, +- пару минут.

Мия | интуиция)

Re: посоветуйте с выбором духовки

[Re: FAT] 23 августа 2012 в 14:22

Конвекция это и есть равномерное распределение горячего воздуха(вентилятор).
Используя конвекцию при выпечке хлеба и хлебо-булочных изделий выпечка получается воздушная, мякишь пористый, мягкий и непересушенный, корочка тоненькая и равномернопропеченая, подъем изделия просто потрясающий))) Такого эфекта не добиться ни в газовой духовке, не в просто электро.

Star | важничающий писатель

Re: посоветуйте с выбором духовки

[Re: FAT] 23 августа 2012 в 15:11

Так как бюджет не озвучен - предложу такую духовочку

http://youtu.be/k9nsXqjLNVQ

deimos | опытный писатель

Re: посоветуйте с выбором духовки

[Re: FAT] 23 августа 2012 в 15:34

FAT 23.08.2012 13:40 пишет:

Что за термощуп и выдвижная тележка?

Термощуп - это такая длинная "игла", которая втыкается в кусок мяса. Теоретически помогает в приготовлении большого куска мяса. Практичекси - пока что у нас не получилось его нормально использовать. Не разобральсь толком, а инструкция "немножко по-дебильному" написана.

Выдвижная тележка - скорее не тележка, а направляющие для противней. Позволяет полностью вытащить противень из духовки для осмотра/дегустирования/винимания продукта. Удобная штука.