Скорее всего, бо лужа, которая как-то так реально до дисков достанет, скорее всего на скорости достанет до много чего еще. А брызги не имеют такой теплоемкости, чтоб вот так вот остудить диск, шоб повело.
На малой скорости вообще мимо темы, диски остывают за пару десятков секунд, да к тому же они вращаются, и водой за один оборот охладятся практически равномерно.
ЗЫ: Я ж думаю не будет машина прыгать по крышу в воду после торможения с 300 км/ч? и шоб потом диски не повело?