"Задним" числом - то нормально, а вот чтобы время поменять.... странно...
По вопросу ручной дообработки платежки, ИМХО, лучше подойти с другой стороны. Реализовать правила в обработке загрузки БВ, по дозаполнению платежек в автоматическом режиме. Суть в том, что можно, реализовать обучающуюся систему по критериям. Например
Наша организация - такая-то
РС - такой-то
Приход ДС
в основании платежка есть %за товар%
Правило
установить вид операции - ПриходОтПокупателя
найти контрагента по ОКПО (есть в БВ почти всегда, за исключением физиков)
проставить договор от покупателя
так и так-то дозаполнить остальные реквизиты
Еще круче реализовать поиск по номер СФ из коментария, который идет после символа "№" или "#".
Недавно делал подобное