В ответ на:

---

(я сейчас пеку в Горенье на программе для хлеба весом 1 кг - 2ч55мин , но по старому рецепту от Ориона на 900г - 2 ч 50мин. Разницы никакой.)

---

Думаю и я в ЛыЖи испеку от Ориона и тоже не почувствуем разницу. Именно поэтому считаю, что кроме маркетинга и определенной надежности предусмотренной брендом (очевидно что Панасоник в массе более надежен нажели Орион) - но он и дороже в 4-ре раза, а вот на такое же количесво раз лучше ли у него хлеб - совсем не уверен. Да и положа руку на сердце если купить 4 шт. Ориона, то совокупно они прослужат дольше Панасоника - просто из логики. Но чтобы ставить эксперименты такой длинны, так долго люди не живут (ибо моя в древняя Электа прослужила 23 года)... Как-то так.

Редагувати

Відповісти

Цитувати

В ответ на:

---

Эксперименты люблю , но твое предложение не совсем понятно. Ты имеешь в виду, что я должен зарядить Панас компоненты в порядке, противоречащем его мануалу, поставить какую-нибудь программу на 2,5-3 часа и посмотреть, что получится?

---

Да, именно так Если тебе не в лом, конечно.

ЗЫ: уточнение по твоему тексту, чтобы избежать двусмысленности:
- "2,5 часа" означает два часа пятьдесят минут, а не два с половиной часа.

Редагувати

Відповісти

Цитувати

В ответ на:

---

Думаю и я в ЛыЖи испеку от Ориона и тоже не почувствуем разницу. Именно поэтому считаю, что кроме маркетинга и определенной надежности предусмотренной брендом (очевидно что Панасоник в массе более надежен нажели Орион) - но он и дороже в 4-ре раза, а вот на такое же количесво раз лучше ли у него хлеб - совсем не уверен. Да и положа руку на сердце если купить 4 шт. Ориона, то совокупно они прослужат дольше Панасоника - просто из логики. Но чтобы ставить эксперименты такой длинны, так долго люди не живут (ибо моя в древняя Электа прослужила 23 года)... Как-то так.

---

вот и я об этом же

Редагувати

Відповісти

Цитувати

Eugene true 30.07.2013 14:38 пишет:

---

Относительно порядка закладки компонентов: Как по мне, он не должен иметь значения, главное, чтобы при отсрочке старта дрожжи не намокли преждевременно.

---

Редагувати

Відповісти

Цитувати

Ребяты, а давайте читать внимательно, а?
Ну к чему приписывать то, что я не писал? Зачем?
Еще и еще раз повторяю, что в противовес высказанной тобой мысли о том, что у Панаса нет никаких преимуществ я рассказал о том, что при юзании двух хлебопечек панас мне лично более удобен в использовании и работает без брака, которым иногда грешила лыжа. Также в нем более грамотное и надежное крепление ведерка. Также мне нравится наличие диспенсера и общее качество изготовления Также он работает практически бесшумно, в отличие от Лыжи даже в её лучшие молодые годы Также он более компактен, чем моя старая Лыжа
ЕСТЕСТВЕННО,
-Как я писал выше, у меня нет абсолютно никакого мнения, что все это стоит ИМЕННО лишних 500 грн.
-Про "выравнивание температуры" я тоже писал, как о возможной причине стабильного хлебопечения без танцев с бубном. Может дело в отличии в других моментах её алгоритма хлебопечения.
-Никто не писал, что у меня "не получалось" с Элджи. Нормально получалось, просто надо было тщательно следить за температурой воды и просеивать муку перед засыпкой и все равно иногда проскакивал брак.

В ответ на:

---

Пока я кроме синдрома Плацебо который выразился в постулате "наткнулся на "дорогую хлебопечку" поэтому она должна по определению печь лучше" не услышал никаких иных аргументов.

---

Ну что же не поленюсь в 327-й раз написать, что у меня нет эффекта Плацебо, а есть ОПЫТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ двух хлебопечек. Панас дает неизменно стабильный результат и более удобен МНЕ ЛИЧНО в использовании.
Так и быть, будем считать, что мои домашние, вообще слабо знающие, на чем это я там пеку и сколько это стоит, но считающие новый французский хлеб более вкусным, чем старый зазомбированы эффектом плацебо

И снова о пользе внимательного чтения.

В ответ на:

---

"наткнулся на "дорогую хлебопечку" поэтому она должна по определению печь лучше"

---

ЕСТЕСТВЕННО такого не было и я об этом не писал. Я писал о том, что я, изначально думая, что все они пекут одинаково, щупал разные хлебопечки на предмет качественного исполнения всех её составляющих - корпуса, ведерка, управления, всего навсего.

PS КстатЕ, тоже не лыжененавистник. Холодильник, микроволновка, смартфон....всеми этими элджовыми девайсами доволен стопроцентно.

Редагувати

Відповісти

Цитувати

В ответ на:

---

Как раз это таки принципиально, под это и конструкция и программы заточены.

---

Редагувати

Відповісти

Цитувати

Eugene true 30.07.2013 19:24 пишет:

---

Если не брать в расчет дрожжи, можешь объяснить как порядок закладки муки/воды/соли-сахара/ повлияет на процесс?

Это не тебе не "стряхнул, забыл достать"

---

Редагувати

Відповісти

Цитувати

В ответ на:

---

встречал в панасе и сатурне
лыжи, мулинексы - не выравнивают

---

Редагувати

Відповісти

Цитувати

В ответ на:

---

Много теорий по этому поводу, как по мне это наиболее логично.

---

В ответ на:

---

Заметьте, что в обоих случаях нет прямого контакта сухих дрожжей с жидкостью. Это очень важно, особенно если вы пользуетесь отложенным режимом выпечки

---

В ответ на:

---

Из собственной практики могу сказать, что если соблюдать принцип разделения воды и дрожжей, то тесто хорошо промешается в любом случае.

---

В ответ на:

---

У печей с закладкой «вода-мука-дрожжи», как правило, зазор между лопаткой и дном ведра больше, чем в других устройствах.

---

Владельцы Панасов, померяйте зазор, а? А я померяю на Орионе-Горенье. Не ради срача, а истины ради )) интересно просто

Редагувати

Відповісти

Цитувати

Timber 31.07.2013 00:00 пишет:

---

кстати, панасовский сальник мажь - не мажь - он все равно живет
а вот мулинексовский мажь - не мажь ) - он все равно течет через 2-3 года

---

У ЛыЖи он доступен прямо в инете и стоит 35 грн, а сколько у Мулинекса?

Редагувати

Відповісти

Цитувати