Вспомнился фильм. Морской бой. Ну и после натхнення. Решил приготовить Буритто. Жене и Дочке понравилось. http://gotovimvse.com/recipes/48/. Натхнення это один литр пива Бердичевское хмельное.
Периодически готовлю, хотя и готовкой это назвать, имхо, трудно)
Иногда еще делаю такую вариацию на тему: на сководку разбивается пара яиц, солится и на быстром огне энергично перемешивается до готовности. Полученная масса (скажем честно, не особо приглядная) выкладывается на смазанный соусом кусок лепешки/лаваша, сверху мясо, сыр, овощи, зелень и сворачивается. Особенно ок идет тогда, когда банальная яичница с сыром/мясом/зеленью уже не лезет.
egorka skodnik 18.01.2015 11:29 пишет: Спасибо. Тогда подскажите что такое Буритто. Ну и ссылочку если можно.
в общем-то буррито это блюдо вариаций на тему) начинка может быть разная) но только не шашлычный соус))))))) мексиканцы не в курсе его существования) вот перец чили да, он обязателен практически в любом блюде. Буррито не исключние Ну и никаких лавашей, это выше уже сказали