Девчата, что делать с клубникой??? (2/2) / Жіночий клуб

larsenam | опытный писатель

Re: Всем девчатам - спасибо! :-)

[Re: koka.in] 11 июня 2015 в 20:10

koka.in 11.06.2015 17:58 пишет:

думал про полиэтиленовые кулёчки для льда.

Я имела ввиду вот такие кулечки http://www.format.net.ua/magazin/category/view/208.html ( не реклама). Обычно на рынках есть точки продающие пакеты и всякую ерунду, вот там и продают эти пакеты

Мия | интуиция)

Re: Всем девчатам - спасибо! :-)

[Re: larsenam] 14 июня 2015 в 01:11

larsenam 11.06.2015 20:10 пишет:

koka.in 11.06.2015 17:58 пишет:

думал про полиэтиленовые кулёчки для льда.

Я имела ввиду вот такие кулечки http://www.format.net.ua/magazin/category/view/208.html ( не реклама). Обычно на рынках есть точки продающие пакеты и всякую ерунду, вот там и продают эти пакеты

Спасибо за подсказку

До этого замораживала в пластиковых бутылках 0.5л(но они занимают больше места, чем пакеты))
Зы
варенье и джемы не люблю

Mirra | Достоевский

Re: Всем девчатам - спасибо! :-)

[Re: Прототипер] 14 июня 2015 в 01:18

Так, ну давайте уже начинать банками меряться!

Mirra | Достоевский

Re: Всем девчатам - спасибо! :-)

[Re: Mirra] 14 июня 2015 в 21:27

Прикріплені файли (0 завантажити)

Душа требует креатива - клубника с черешней!

mashatat | старый писатель

Re: Всем девчатам - спасибо! :-)

[Re: Mirra] 15 июня 2015 в 22:56

а я просто варенье из черешни делаю, с лимончиком правда

Mirra | Достоевский

Re: Всем девчатам - спасибо! :-)

[Re: mashatat] 15 июня 2015 в 23:01

Эт классика а у меня кретив!

larsenam | опытный писатель

Re: Всем девчатам - спасибо! :-)

[Re: Mirra] 16 июня 2015 в 08:39

Я варю варенье из нектаринов и апельсинов,очень вкусно! Фото нет т.к давным давно сьели

mashatat | старый писатель

Re: Всем девчатам - спасибо! :-)

[Re: larsenam] 16 июня 2015 в 10:03

А как варите?
Я варила в прошлом году первый раз из апельсинов, дольки мякоть со шкуркой, но приторно очень. если перемолоть дольки, чтобы было как джем, будет лучше.

... а против креатива никто не спорит

сижу и думаю: нужно срочно на рынок за черешенкой

veronika | СуперСтар

Re: Девчата, что делать с клубникой???

[Re: koka.in] 16 июня 2015 в 10:04

koka.in 10.06.2015 12:07 пишет:

сабж попёр нереально, вчера насобирал кучу, половину отдал дружбану, с другой - хез. Варенье варить неохота. Заморозить (камера есть)? Если да, то как правильно подготовить? мыть/сушить??
Или есть ещё варианты?? Жалко если пропадёт, а на выходных, очевидно, ещё пару вёдер соберу

я вчера наморозила, почистить, помыть и в судок

зимой компоты, пироги и йогурты с клубничным наполнителем

Mirra | Достоевский

Re: Девочки-мальчики, уже пора?

[Re: veronika] 25 июня 2015 в 15:49

Вопрос по вишне - уже ее пора в банки в виде варенья или подождать?
Сегодня посмотрела - не впечатлил ни ассортимент ни цена. Вишни совсем мало, одна кислятина, чернокорки не видела вообще.

veronika | СуперСтар

Re: Девочки-мальчики, уже пора?

[Re: Mirra] 8 июля 2015 в 14:54

Mirra 25.06.2015 15:49 пишет:

Вопрос по вишне - уже ее пора в банки в виде варенья или подождать?
Сегодня посмотрела - не впечатлил ни ассортимент ни цена. Вишни совсем мало, одна кислятина, чернокорки не видела вообще.

То же саиое, заморозила

но у меня дачная, и смородина и поречки. Но компоты варю каждый день, наверное до зимы не хватит

говорят, смородина в этом году дешевая, нужно закупить пока не отошла.

larsenam | опытный писатель

Re: Девочки-мальчики, уже пора?

[Re: Mirra] 8 июля 2015 в 15:55

Mirra 25.06.2015 15:49 пишет:

Вопрос по вишне - уже ее пора в банки в виде варенья или подождать?
Сегодня посмотрела - не впечатлил ни ассортимент ни цена. Вишни совсем мало, одна кислятина, чернокорки не видела вообще.

Я уже закрыла. В Киеве покупала на варенье по 10 гривен. Попалась нормальная не кислая. В Киеве в этом году вишни очень много

Рецепт варенья из нектаринов и апельсинов - 1 кг нектаринов порезать на дольки ,добавить сок 2 апельсинов и 500 грамм сахара. Я люблю сушить варенье, в течении 3-5 дней довожу до кипения и отставляю остывать. Так ягода получается более плотная

Змінено larsenam (15:55 08/07/2015)

lopez | СуперСтар

Re: Девчата, что делать с клубникой???

[Re: koka.in] 8 июля 2015 в 15:58

Из клубники получается прекрасное винцо. Жаль, у меня в этом году урожай не ахти..

Mirra | Достоевский

Re: Девочки-мальчики, уже пора?

[Re: larsenam] 9 июля 2015 в 00:45

Я тож уже закрыла, опять с креативом- вишня с шоколадом. Ну не могу я просто

larsenam | опытный писатель

Re: Девочки-мальчики, уже пора?

[Re: larsenam] 9 июля 2015 в 17:16

Шоколад кусочками или вишня в шоколаде ?

Mirra | Достоевский

Re: Девочки-мальчики, уже пора?

[Re: larsenam] 9 июля 2015 в 21:27

Да какие ж кусочки - оно ж варицца. На 1 кг вишен без костей 1 кг сахара. Все как обычно, но в конце добавила грамм 80 чёрного шоколада 75% какао. Интересная получилась нотка. Там ещё по рецепту миндаль надо но шота миндаль по 56 грн за 100 грамм не возбудил.

larsenam | опытный писатель

Re: Девочки-мальчики, уже пора?

[Re: larsenam] 10 июля 2015 в 16:16

Ничего себе рецептик!

Я я обычно сахара больше 500 грамм не кладу, мне и так очень сладко

Mirra | Достоевский

Re: Девочки-мальчики, уже пора?

[Re: larsenam] 10 июля 2015 в 18:36

Я может сумбурно написала - шоколад с содержанием 75% какао и его грамм 80 всего.
Про сахар - сыплю да, на самом деле чуть меньше килограмма.

Yea | don't play for respect

Re: Девочки-мальчики, уже пора?

[Re: Mirra] 14 июля 2015 в 01:02

Полуницю зробила у вигляді варення і у вигляді джему. Вже пару тижнів тому.
В неділю зробила вишню (просто рідке варення) й заморозила перетерту порічку. Також в неділю зробила джем з чорниці.
Зараз чищу чорну смородину, але продовжу вже завтра, "рученьки терпнуть, зліпаються віченьки"(с)
І ще стоїть відро аґрусу...

Усі сторінки

Девчата, что делать с клубникой??? (2/2)

Девчата, что делать с клубникой??? (2/2)

Додаткова інформація

Модератор: