Собираюсь возводить барбекю. Смотрел разные варианты, хочу понять идейно куда стремиться, смотреть варианты с поддувалом или без. С металлической вставкой а-ля мангал или без?
Лично я бы себе возводил барбекюшницу с мангальницей вместе и с поддувалом, поскольку пользую на даче отдельно мангал и отдельно барбекю, одно не заменяет другое. Выкрутится можно, но неудобно, если строить то уже все вместе.
Без поддувала как гореть будет? ИМХО фигово... Прогорело - закрой поддувало, т.е. заложи сразу дверку. У меня: поддувало и каркас с прорезями для шампуров, на решётке жарю бросая пару прутов на каркас.
Відповісти
Редагувати
Цитувати
