подскажите, особенно хлебопекари Или в каких пропорциях заменяете обычным молоком. Сухого молока нет. Лили обычное. В этот раз забыли, сделали на воде плюс чуток обычного молока, хлеб получился просто супер! Хлебопечка - мулинекс 300.
Есть в таких пакетиках, размером с приправные, сухое соевое молоко. Покупал раньше в Сильпо, последний раз в Биле. ОтлИчный хлеб на нём получается, и в пост можно употреблять Когда не мог его купить, не находил, клал сухую детскую смесь, какую-то с минимумом добавок. - субъективно из смеси хлеб получался хуже. Пропорции такие, как в инструкции.