Домашний майонез? / Пивна в шинку

Voldemaar | СуперСтар

Домашний майонез?

12 апреля 2018 в 08:59

Заинтересовался я изготовлением домашнего майонеза....но ничего вкусного не получается.
Прошу поделиться годным рецептом, только не с и интернета, а личным

Valerievna | Та самая

Re: Домашний майонез?

[Re: Voldemaar] 12 апреля 2018 в 09:04

Уже было немного на эту тему
http://forum.autoua.net/showflat.php?Cat...ue#Post10954039

Вредный Хряк | V.I.P

Re: Домашний майонез?

[Re: Voldemaar] 12 апреля 2018 в 09:20

так напиши как делаешь невкусный

Voldemaar | СуперСтар

Re: Домашний майонез?

[Re: Valerievna] 12 апреля 2018 в 09:44

Valerievna 12.04.2018 09:04 пишет:

Уже было немного на эту тему
http://forum.autoua.net/showflat.php?Cat...ue#Post10954039

O, Thank U!

Тойота | Супер писатель!

Re: Домашний майонез?

[Re: Voldemaar] 12 апреля 2018 в 10:01

Ручної роботи....

Пыхта | СуперСтар

Re: Домашний майонез?

[Re: Voldemaar] 12 апреля 2018 в 10:03

Хочешь видео сниму вечером? Делаю за 5 минут. Ням-ням всегда.

egorka | продавець прохолоди

Re: Домашний майонез?

[Re: Пыхта] 12 апреля 2018 в 10:13

Пыхта 12.04.2018 10:03 пишет:

Хочешь видео сниму вечером? Делаю за 5 минут. Ням-ням всегда.

тоже интересно

УмKа | V.I.P

Re: Домашний майонез?

[Re: Voldemaar] 12 апреля 2018 в 10:25

у меня всегда какая то бурда получается

xonix406 | СуперСтар

Re: Домашний майонез?

[Re: Voldemaar] 12 апреля 2018 в 10:28

Voldemaar 12.04.2018 08:59 пишет:

Заинтересовался я изготовлением домашнего майонеза....но ничего вкусного не получается.
Прошу поделиться годным рецептом, только не с и интернета, а личным

проще сказать, что ты делаешь не так, так что напиши, как именно ты делаешь.

Мне трудно представить, как майонез может не получиться

alex_b | пользователь

Re: Домашний майонез?

[Re: УмKа] 12 апреля 2018 в 10:30

УмKа 12.04.2018 10:25 пишет:

у меня всегда какая то бурда получается

Зато ты всегда гордо любому офисному труженику интернета можешь заявить - никада маянезика (так у офисных принято называть майонез) не ем, только своими руками хэндмэйд. А еще гвозди кую и саморезы точу на кухне руцями

УмKа | V.I.P

Re: Домашний майонез?

[Re: alex_b] 12 апреля 2018 в 10:33

alex_b 12.04.2018 10:30 пишет:

УмKа 12.04.2018 10:25 пишет:

у меня всегда какая то бурда получается

Зато ты всегда гордо любому офисному труженику интернета можешь заявить - никада маянезика (так у офисных принято называть майонез) не ем, только своими руками хэндмэйд. А еще гвозди кую и саморезы точу на кухне руцями

так я ем

а ту бурду что у меня получается не ем

Тойота | Супер писатель!

Re: Домашний майонез?

[Re: Voldemaar] 12 апреля 2018 в 10:36

Галь балуваний.

Пыхта | СуперСтар

Re: Домашний майонез?

[Re: egorka] 12 апреля 2018 в 10:49

egorka 12.04.2018 10:13 пишет:

Пыхта 12.04.2018 10:03 пишет:

Хочешь видео сниму вечером? Делаю за 5 минут. Ням-ням всегда.

тоже интересно

Договорились. Постараюсь вечером устроить мастер-класс

Bohdan75 | СуперСтар

Re: Домашний майонез?

[Re: Voldemaar] 12 апреля 2018 в 10:51

А там же ж яйца сырые. А их разве можно употреблять без термообработки???

Тойота | Супер писатель!

Re: Домашний майонез?

[Re: Bohdan75] 12 апреля 2018 в 10:54

Так ось чому манаєз шкідливий!!
Його потрібно варити.

sarbkiev | Достоевский

Re: Домашний майонез?

[Re: Пыхта] 12 апреля 2018 в 11:07

Пыхта 12.04.2018 10:49 пишет:

egorka 12.04.2018 10:13 пишет:

Пыхта 12.04.2018 10:03 пишет:

Хочешь видео сниму вечером? Делаю за 5 минут. Ням-ням всегда.

тоже интересно

Договорились. Постараюсь вечером устроить мастер-класс

http://bm.img.com.ua/nxs/img/prikol/images/large/8/9/326198_1087684.jpg

egorka | продавець прохолоди

Re: Домашний майонез?

[Re: sarbkiev] 12 апреля 2018 в 11:10

sarbkiev 12.04.2018 11:07 пишет:

Пыхта 12.04.2018 10:49 пишет:

egorka 12.04.2018 10:13 пишет:

В ответ на:

...

тоже интересно

Договорились. Постараюсь вечером устроить мастер-класс

http://bm.img.com.ua/nxs/img/prikol/images/large/8/9/326198_1087684.jpg

pyatnica | патриарх

Re: Домашний майонез?

[Re: Voldemaar] 12 апреля 2018 в 13:16

всегда делаю вот по этому. но делаю две порции, соответственно все умножаем на 2.
промахов пока не было. усваивается намного лучше магазинного.

http://youtu.be/8jRiU7kwGXk

alex_b | пользователь

Re: Домашний майонез?

[Re: pyatnica] 12 апреля 2018 в 13:17

В ответ на:

усваивается намного лучше магазинного.

Ухххх!

Как замерял?

gvs69 | старожил

Re: Домашний майонез?

[Re: pyatnica] 12 апреля 2018 в 13:37

pyatnica 12.04.2018 13:16 пишет:

всегда делаю вот по этому. но делаю две порции, соответственно все умножаем на 2.
промахов пока не было. усваивается намного лучше магазинного.

Не смог мимо пройти. Половина в рецепте чушь!
Температура продуктов - пофиг! Порядок смешивания - пофиг!
В банку яйцо (желток желательно не разбить или можно просто желток). Затить стаканом масла. Туда бухнуть 1ч.л сахара 0,5 ч.л соли, 0,5-1 ч.л горчицы (всзависимости от того хотите острый или нет). И 1 ст.л уксуса разбавленную 4 ст.л воды.
Опустить блендер на желток и начать взбивать. Если хотите погуще, то в процессе взбивания влейте еще 0,5 стакана масла. Все! Время приготовления 5 минут. Время поедания неустановленно!

Наступна

Усі сторінки

Домашний майонез?

Домашний майонез?

Додаткова інформація

Модератор: