Усі сторінки

Autoua.net → Форум → Жіночий клуб →

делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

Відповісти

.Nutty Pr. | Достоевский

делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

5 июня 2007 в 08:30

заливная рыбка, кортошечка с селедочкой, лучком и черным бОродинским ужу надоели.

из последнего - пельмешки со сметанкой и хреном в примерно одинаковой пропорции сметана/хрен.

народ делитесь, надаЖ хорошо посидеть вечерком стресс снять.

Lazy | Ленивый страус

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 5 июня 2007 в 10:46

борщик+сало+молодой чесночёк

Clio | подсевший на форум

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 5 июня 2007 в 13:04

Под водочку, жульенчики рулят!

Ну, можно грибочки пожарить с лучком...

Змінено Clio (14:50 05/06/2007)

macmahon | Золотое перо

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 5 июня 2007 в 19:53

сырок плавленый с грибами + бублик вчера с вилторном приготовили

и сверху пивом-пивом-пивом

lexey111 | Матерщинник и крамольник

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 5 июня 2007 в 20:32

Ну млин, "як диты, чесне слово". Под водочку из горячих блюдей самое лучшее - соляночка. Очень душевно.

Ещё хорошо боршч, наваристый и с рыбкой красной горячего копчения - там просто просится.

Отлично - молодая картошечка отварная со сметаной и зелёным луком.

И это я водку не пью вообще. Стоит в баре бутылка какой-то коллекционной "Lex", так жена ей ребёнка растирает, чтоб не кашлял.

Слушай, давай я лучше за коньяг расскажу?

lexey111 | Матерщинник и крамольник

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 5 июня 2007 в 20:34

А, вот исчо у миня один приятель обожает под водку пельмешки, но! Сначала сварить, а потом обжарить в масле, они тогда с корочкой и хрустят. Имхо, изврат.

Поппель | странный писатель

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: lexey111] 5 июня 2007 в 21:51

В ответ на:

А, вот исчо у миня один приятель обожает под водку пельмешки, но! Сначала сварить, а потом обжарить в масле, они тогда с корочкой и хрустят. Имхо, изврат.

Это ж коронное пельменное блюдо в любом ипонском ресторане. Две-три, изредка четыре вареных пельмешек, обжареных в масле

Хрусь, и нету

Змінено Поппель (21:54 05/06/2007)

Wind | ветер Города

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: lexey111] 6 июня 2007 в 09:06

В ответ на:

Слушай, давай я лучше за коньяг расскажу?

ну и долго ждать создавай новую ветку.

водки в эту жару не хочеться, пиво... ну пиво это пиво, а чего-то по крепче хотелось бы

Clio | подсевший на форум

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: lexey111] 6 июня 2007 в 10:57

В ответ на:

А, вот исчо у миня один приятель обожает под водку пельмешки, но! Сначала сварить, а потом обжарить в масле, они тогда с корочкой и хрустят. Имхо, изврат.

Конечно изврат. Варить не надо, пельмени жарят сразу.

Mirra | Достоевский

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 6 июня 2007 в 11:28

Если по простенькому, то можно картошечку разрезать вдоль пополам, смазать подсолнечным маслом, посолить и положить в сковородочку,засыпать порезанными кусочками сала,(не кубиками а такими, симпатичными длиненькими не очень тонкими и не очень толстыми шматочками)и в духовку. Когда будет почти готово, перемешать и посыпать резанным полукольцами луком и довести до готовности. К гарячему - салатик: огурцы, помидоры, перец кубиками, туда черные маслишки, сырые соцветия цветной капусты, сырые порезанные шампиньоны, зеленый лук, петрушка, укроп и в идеале заправить оливковым маслом и соевым соусом. Сверху посыпать тертым сыром. И на отдельном блюде - все таки селедочка, как же без нее, родимой водку то пить. Удачного вечера!

Clio | подсевший на форум

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: lexey111] 6 июня 2007 в 11:45

В ответ на:

Ну млин, "як диты, чесне слово". Под водочку из горячих блюдей самое лучшее - соляночка. Очень душевно.

Это уже не закуска, это какая-то еда получается!
Солянку лучше на следующий день - оченно помогает поправить пошатнувшееся здоровье!

В ответ на:

И это я водку не пью вообще. Стоит в баре бутылка какой-то коллекционной "Lex", так жена ей ребёнка растирает, чтоб не кашлял.

Очень хорошая водка!

lexey111 | Матерщинник и крамольник

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: Clio] 6 июня 2007 в 11:50

В ответ на:

Солянку лучше на следующий день - оченно помогает поправить пошатнувшееся здоровье!

Угу. А ещё есть такая экзотическая вещь, как рыбная солянка.

В ответ на:

Очень хорошая водка!

Знаю, мне говорили =)

Lazy | Ленивый страус

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: Mirra] 6 июня 2007 в 13:51

В ответ на:

Если по простенькому, то можно картошечку разрезать вдоль пополам, смазать подсолнечным маслом, посолить и положить в сковородочку,засыпать порезанными кусочками сала,(не кубиками а такими, симпатичными длиненькими не очень тонкими и не очень толстыми шматочками)и в духовку. Когда будет почти готово, перемешать и посыпать резанным полукольцами луком и довести до готовности. К гарячему - салатик: огурцы, помидоры, перец кубиками, туда черные маслишки, сырые соцветия цветной капусты, сырые порезанные шампиньоны, зеленый лук, петрушка, укроп и в идеале заправить оливковым маслом и соевым соусом. Сверху посыпать тертым сыром. И на отдельном блюде - все таки селедочка, как же без нее, родимой водку то пить. Удачного вечера!

а чем по-быстрому вытереть слюни?

мазохисты

Eugene true | Газавщик

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 6 июня 2007 в 15:21

офф

В ответ на:

- Еще бы... Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом
закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими

April | Супер писатель!

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 6 июня 2007 в 16:47

и хде ж ты в калихворнии пельмешки нашел????
а по сути - крылья барбекю или ребра на гриле не идут? стейк на том же гриле тоже хорошо. еще можно свежую селедку или скумбрию в фольгу замотать и опять же на гриль. не знаю, как это с водкой - я все это без нее люблю

Mirra | Достоевский

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: April] 6 июня 2007 в 16:59

и хде ж ты в калихворнии пельмешки нашел????
а че действительно из Калифорнии? То то я смотрю что чел тему закинул, а мы тут между собой активно общаемся а автор темы молчит. А он спит давно!! Зато как проснется дак как прочтет!!

lexey111 | Матерщинник и крамольник

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: Mirra] 6 июня 2007 в 17:07

Делюсь рецептами альтернативной пьянки.

Пьянки по-холодному.

1. Студенческая. Портвейн под земляничное мороженое. О-о-о-очень аутентично, особенно с гитарой под подъездом. Такая ностальжи, ух. Пил третьего дня.

2. Не студенческая. Хороший коньяк + грецкие орехи + мороженое. Вчерась пил 15-ти летний "Ахтамар" из кафельных стаканчиков от мороженого "Три медведя". Очень душевно.

3. Бюджетно-похмелочное. Свежее холодное пиво, лучше всего "Гиннесс экстра стаут" или чего-то чешское + солёные гренки из чёрного хлеба. Пью прямо сейчас.

Пора завязывать с алкоголизмом... скоро на работу...

Галка | старый писатель

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 6 июня 2007 в 17:23

Элементарно,Ватсон!
Под водовку хорошая наваристая уха замечательно идет.Лучче на природе.

broken | епічєскій гєрой

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 7 июня 2007 в 15:05

А мы в институте гречневой кашей закусывали. Оно горячее, токо много не сожрешь

tata_l | важничающий писатель

Re: делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

[Re: .Nutty Pr.] 7 июня 2007 в 15:32

Под водку - самое то, вкусно. Но вредно и долго готовить.......
И тем не менее:
берется свиная голова, или пол, лучше без щековины. Хорошенько помыть, обработать. Залить холодной водой, положить лук, морковь, белые коренья,дать закипеть на сильном огне, потом убавить огонь и на слабом томить часа три, чтоб мясо хорошо отставало от костей.
За полчаса до окончания посолить, положить перец горький и душистый горошком, лаврушку.
Снять с огня, дать немного остыть. Потом мясо и все съедобное отделить от костей, порезать крупно, добавить молотый перец (лучше белый), немножко мускатного ореха, чесноку обязательно сколько кто любит.
Поместить под пресс в марлевом мешочке.
Готово - на следующий день
Из отвара (собрав жир) можно забацать хаш, но это тема другого поста.
ПРИГЛАСИТЬ ДЕВУШКУ, ЧТОБ ВСЕ ЭТО АСИЛИЛА.
На ней можно потом жениться.
А то - "где жену искать, где жену искать".....

1

Autoua.net → Форум → Жіночий клуб →

делитесь рецептами горячей еды/закуски под воДочку

Додаткова інформація

Модератор:

moderator, Valerievna

0 користувачів і 83 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Переглядів теми: 2696

Список дошок | Активні теми | Топ-100 тем за вчера

Помітити все прочитаним

Правила конференції | FAQ | Карта раздела | Стандартная версия