Чугунные сковородки / Вирішення побутових проблем

photographer | photographer

Чугунные сковородки

4 мая 2009 в 10:54

Вот купил одну. Я что-то не правильно делаю и все так и должно быть? На фото ржавчина. Производитель Донецк или Днепропетровск, не помню.

iDEA | Спаситель утопающих

Re: Чугунные сковородки

[Re: photographer] 4 мая 2009 в 11:36

Перед использованием - раскалить с солью, затем прокалить с маслом. В процессе прокалки будет дымить и вонять.
Не мыть с моющим средством. Если пригорело - наливаешь воду и кипятишь на огне. Опять возвращаешься к соли.
Где-то так.
Fairy и подобное - в сад. Помыл чистой горячей водой,протёр кухонным полотенцем или салфеткой для мойки. Всё. В ином случае будет ржаветь и пригорать. Чугунная сковорода должна быть копчёной.

Storag | охотник

Re: Чугунные сковородки

[Re: iDEA] 4 мая 2009 в 11:45

Угу. Бабушки хорошо это делают. Пока сковородка не почернеет - будет ржаветь. А правильно "обжареная" потом отлично себя ведет, сам не один год пользовался, да и родители лет 40 уже юзают чугунную - не ржавеет

Ellenka | V.I.P

Re: Чугунные сковородки

[Re: photographer] 4 мая 2009 в 11:45

Так может быть после мытья в посудомойке

Правила ухода за чугунной посудой
Уход за чугунной посудой

Кинжальный прострел | IesuiT

Re: Чугунные сковородки

[Re: Storag] 4 мая 2009 в 14:32

А для чего вообще сей девайс?

iDEA | Спаситель утопающих

Re: Чугунные сковородки

[Re: Кинжальный прострел] 4 мая 2009 в 14:36

Для понтов. Ну приблизительно,как твоя картина на стене.

Николаос | энтузиаст

Re: Чугунные сковородки

[Re: photographer] 4 мая 2009 в 15:02

После мытья, сковородку высушить и натереть маслом, тогда такого не будет

Санкция | презумпция правосудия

Re: Чугунные сковородки

[Re: iDEA] 4 мая 2009 в 15:09

В ответ на:

Чугунная сковорода должна быть копчёной.

Поддерживаю - иначе будет тот же эффект как у отшкрябанной до люминия Тефали

ЗЫ: а для чугуния (особенно сковородки) - ты, как всиГда, прав - никаких моющих средств кроме соли (внутри) и песка (снаружи).

Кинжальный прострел | IesuiT

Re: Чугунные сковородки

[Re: iDEA] 4 мая 2009 в 16:13

В ответ на:

Для понтов. Ну приблизительно,как твоя картина на стене.

А ржавчина понт усиливает или ослабляет?

iDEA | Спаситель утопающих

Re: Чугунные сковородки

[Re: Кинжальный прострел] 4 мая 2009 в 16:32

То есть назначение дивайса ты уже понял,да?
Попробуй теперь сам разобраться со второй частью мучающего тебя вопроса.
Ты же взрослый,богатый и умный мужчина со вкусом,неужто не поймёшь?

autoservice | V.I.P

Re: Чугунные сковородки

[Re: Кинжальный прострел] 4 мая 2009 в 16:37

В ответ на:

А для чего вообще сей девайс?

для готовки. во всяких там тефалях плов как в чугунии не сварить.

Кинжальный прострел | IesuiT

Re: Чугунные сковородки

[Re: autoservice] 4 мая 2009 в 16:44

А разве плов варят не в казане?

Кинжальный прострел | IesuiT

Re: Чугунные сковородки

[Re: iDEA] 4 мая 2009 в 16:45

В ответ на:

То есть назначение дивайса ты уже понял,да?

Нет. Просто у меня в хозяйстве такого девайса нет, хотя раньше помню был, поэтому и вопрошаю, потому как вдруг я чего важного в жизни пропускаю?

photographer | photographer

Re: Чугунные сковородки

[Re: Кинжальный прострел] 4 мая 2009 в 16:48

В чугунии температура выше. Можно готовить еду на сильном огне. Попробуй отбивные жарить не 10 минут, а две, но тонкие.

VITASS | V.I.P

Re: Чугунные сковородки

[Re: Кинжальный прострел] 4 мая 2009 в 16:49

Чугуний рулит! Яишница в чугунии в 100 раз вкуснее чем в тефали... проверено

Мия | интуиция)

Re: Чугунные сковородки

[Re: Санкция] 4 мая 2009 в 17:58

В ответ на:

В ответ на:

Чугунная сковорода должна быть копчёной.

Поддерживаю - иначе будет тот же эффект как у отшкрябанной до люминия Тефали
ЗЫ: а для чугуния (особенно сковородки) - ты, как всиГда, прав - никаких моющих средств кроме соли (внутри) и песка (снаружи).

Я вот переодически отдаю знакомым. Они на заводе работают, там печи с высокой температурой. Ставят сковородку в такую печь, вытаскивают как навенькую

. Вся копоть, как песок осыпается. Только ручку съемную пришлось заказать.

Кинжальный прострел | IesuiT

Re: Чугунные сковородки

[Re: photographer] 4 мая 2009 в 19:18

В ответ на:

В чугунии температура выше. Можно готовить еду на сильном огне. Попробуй отбивные жарить не 10 минут, а две, но тонкие.

Так на сильном огне масло же брызжет.

photographer | photographer

Re: Чугунные сковородки

[Re: Кинжальный прострел] 4 мая 2009 в 19:27

Та жизнь вообще опасная штука

Мия | интуиция)

Re: Чугунные сковородки

[Re: Кинжальный прострел] 4 мая 2009 в 20:02

Если в него воду не лить, то все ОК.

deleted | Анонім

Re: Чугунные сковородки

[Re: autoservice] 4 мая 2009 в 20:09

В ответ на:

В ответ на:

А для чего вообще сей девайс?

для готовки. во всяких там тефалях плов как в чугунии не сварить.

плов треба варити у такий товстій каструляці, забув як зветься.
ЗІ всі назад до чугуну, може все почали печі дров'яні у квартирах викладувати ?

Змінено Vov4 (20:11 04/05/2009)

Наступна

Усі сторінки

Чугунные сковородки

Чугунные сковородки

Додаткова інформація

Модератор: