Відповісти
Редагувати
Re: Подскажите пельмени
Re: Подскажите пельмени
Сейчас в продаже нет ни хороших, ни просто нормальных пельменей. Только исключительно гавноотрава, где внутри одна дрянь из сои и остатков мяса с вкусовыми и консервационными добавками. Те, что были при Союзе остались только в детских воспоминаниях.
Единственный выход - сесть семьей за стол, налепить пару сотен и в морозилку.
asra_g +1
Сейчас в продаже нет ни хороших, ни просто нормальных пельменей. Только исключительно гавноотрава, где внутри одна дрянь из сои и остатков мяса с вкусовыми и консервационными добавками. Те, что были при Союзе остались только в детских воспоминаниях.
Единственный выход - сесть семьей за стол, налепить пару сотен и в морозилку.
asra_g +1
+2
ХП месит тесто, комбайн крутит фарш, потом вечерком вдвоем с женой пару сотен пельмешков налепим и потом наслаждаемся...
Есть такие пластмассовые приспособы - тесто кладешь, раскатываешь, потом в углубления фарш, сверху второй половинкой приспособы обрезаешь края.
Сейчас в продаже нет ни хороших, ни просто нормальных пельменей. Только исключительно гавноотрава, где внутри одна дрянь из сои и остатков мяса с вкусовыми и консервационными добавками. Те, что были при Союзе остались только в детских воспоминаниях.
Единственный выход - сесть семьей за стол, налепить пару сотен и в морозилку.
asra_g +1
+2
ХП месит тесто, комбайн крутит фарш, потом вечерком вдвоем с женой пару сотен пельмешков налепим и потом наслаждаемся...
Есть такие пластмассовые приспособы - тесто кладешь, раскатываешь, потом в углубления фарш, сверху второй половинкой приспособы обрезаешь края.
+3
Собственоручно сделанные пельмешки - мням-мням
И лепка сродни медитации
А фарш лучше все таки через мясорубку, а не комбаин.Тогда ощущаются малюсенькие кусочки мяса. Мням-мням
Только исключительно гавноотрава, где внутри одна дрянь из сои и остатков мяса с вкусовыми и консервационными добавками. Те, что были при Союзе остались только в детских воспоминаниях.
Только исключительно гавноотрава, где внутри одна дрянь из сои и остатков мяса с вкусовыми и консервационными добавками. Те, что были при Союзе остались только в детских воспоминаниях.
Вы чо, ребятыбеленысовеццких пельменей объелись?
Вы их ели хоть когда-нибудь?
Рассказываю для молодежи. Советские пельмени делались методом штамповки-вырубки, а не лепки. Вследствие этого 60-80 процентов пельменей в смерзшемся комке, вытряхнутом из пачки, при варке разлезалось окончательно и бесповоротно. Внутри же пельменей ни о каком фарше речь не шла в принципе. Внутри содержался плотный резиновый комок чего-то похожего на плотный кусок дерьмовейшей вареной колбасы аналогичного мерзкого вкуса, который прекрасно плавал в свободном полете вместе с лохмотьями теста в кастрюле с водой.
Хех, сразу студенческие годы вспоминаются. Сколько этого гОвна было съедено
Поэтому нынешние пельмени, хоть даже и с соей, но на несколько порядков ближе к настоящим пельменям, чем то уродство.
Да, разваливались некоторые, но те что оставались целыми были однозначно вкуснее всех нынешних (Геркулес там, Мамины.. и т.д.).
Поэтому нынешние пельмени, хоть даже и с соей, но на несколько порядков ближе к настоящим пельменям, чем то уродство.
Цитувати
