Кизил кто выращивает ? / Дача

Mistreated | СуперСтар

Кизил кто выращивает ?

9 марта 2015 в 22:25

Давно хочу посадить, но никак не попаду на саженцы. Практически очень редки в продаже и привозили из Крыма, а сейчас ясно, что уже не будет. В инете нашел, что в Киеве выращивают и саженцы продают.
Садил кто ?

Вредный Хряк | V.I.P

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Mistreated] 9 марта 2015 в 22:45

у нас растут два дерева, не знаю откуда взялись. проблем нету, особого ухода не требуют. но это довольно бессмысленное растение, оно когда недоспелое -- то мерзкого вкуса, а период когда доспело и вкусное -- крайне недолгий. да и вкус прямо скажем специфический, на любителя. единственное идейное применение, которое нашёл -- сушу ягоды в сушилке на зимний компот.

Mistreated | СуперСтар

Дык варенье из него зачетное

[Re: Вредный Хряк] 9 марта 2015 в 23:50

Именно из-за варенья хочу посадить. Еще и полезное.

Spero meliora | подсевший на форум

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Вредный Хряк] 9 марта 2015 в 23:54

Вредный Хряк 09.03.2015 22:45 пишет:

сушу ягоды в сушилке на зимний компот.

То у тебя сорт не районирован.У меня сортовые какие то,в питомнике купленные.Начиная с средины сентября ягоды уже спелые,сладкие,вкусные.Крымский тут не доспевает,проверено.Он и в Крыму не всегда доспевает.Не зря шайтан-ягода называется.

Вредный Хряк | V.I.P

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Spero meliora] 10 марта 2015 в 00:06

всё доспевает, сладкие. насчёт вкусные -- это на любителя. речь о том, что у нас кизил как-то резко весь спеет, и его нада за неделю стремительно употребить.

Amateur | ExГазировщик

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Вредный Хряк] 10 марта 2015 в 00:38

Вредный Хряк 09.03.2015 22:45 пишет:

у нас растут два дерева, не знаю откуда взялись. проблем нету, особого ухода не требуют. но это довольно бессмысленное растение, оно когда недоспелое -- то мерзкого вкуса, а период когда доспело и вкусное -- крайне недолгий. да и вкус прямо скажем специфический, на любителя. единственное идейное применение, которое нашёл -- сушу ягоды в сушилке на зимний компот.

Камрад, при всем уважении, но если у тебя с кизилом не сложилось - прости, но это твои монопи..., ну, ты понял... Кизил - довольно широкоширотное растение, вызревать он успевает и гораздо севернее наших широт. У меня "под наблюдением" пару деревьев, растут "в берегу" - таки кизил любит влагу и тепло, он не преносит сухости. Классика из кизила - конечно варенье, но и вино из него преотменное! Я бы не отказался от саженцев кизила, т.к. деревья, которые растут на соседнем участке пока не дают отростков

Вредный Хряк | V.I.P

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Amateur] 10 марта 2015 в 01:02

что такое монопи... я не понял, если это матюк кокойто, то выпиши себе предупреждение

. что касается кизила, то я указал две особенности: специфический вкус ягод, который не всякому понравится, и относительно короткий период, на протяжении которого их нужно переработать, т.к. недозрелый несъедобен, а зрелый осыпается и гниёт. мне удивительно, почему эта информация вызвала бурление говн в теме

Amateur | ExГазировщик

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Вредный Хряк] 10 марта 2015 в 12:12

Бурление вызвала твоя фраза "бессмысленное растение", у нас на даче кизил зреет нормально и далеко не в течении одной недели, т.е. с твоим кизилом (если он у тебя есть) видимо что-то не так, но если тебе не нравится вкус кизила (а к вкусу у тебя то же есть претензии), то в совокупности с бессмысленностью - это твои личные проблемы. Это я к тому, что если мне не нравится к примеру тапинамбур, то даже не смотря на наличие кучи ограничений при его выращивании - я не стану называть его бессмысленным растением, особенно в теме, где человек ищет саженцы.

Spero meliora | подсевший на форум

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Amateur] 10 марта 2015 в 15:11

Amateur 10.03.2015 00:38 пишет:

он не преносит сухости

Ну,это ты погорячился,особенно если учесть что он прекрасно растет в Крымских горах на камнях и при суше.

В детстве,мать служила в Севастополе,рос там немного-ездили на Мекензиевы горы-кизила валом.Ведрами рвали.

Змінено Spero meliora (15:11 10/03/2015)

Ruslan_W | СуперСтар

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Spero meliora] 10 марта 2015 в 15:17

Растет какой то вид кизиловых в самом сухом куске участка. При пересадке резко сохнет почему-то. Решил не пересаживать покамест. Подозреваю оочень глубокие корни, бо влага там далеко внизу. Стабильно вызревает, но быстро как то высыхает после зрелости - надо шустро собирать. Вкус специфический, компотный. Варенье на любителя кмк.
Всё вышеописаное собственная практика и ИМХО.

Amateur | ExГазировщик

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Spero meliora] 10 марта 2015 в 16:46

Spero meliora 10.03.2015 15:11 пишет:

Amateur 10.03.2015 00:38 пишет:

он не преносит сухости

Ну,это ты погорячился

Похоже на то, почему-то у меня "отложилось" что кизил растет на болотах, скорее всего в детстве какая-то путаница произошла.

vo-one | смотрящий

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Amateur] 10 марта 2015 в 16:51

Amateur 10.03.2015 16:46 пишет:

Spero meliora 10.03.2015 15:11 пишет:

Amateur 10.03.2015 00:38 пишет:

он не преносит сухости

Ну,это ты погорячился

Похоже на то, почему-то у меня "отложилось" что кизил растет на болотах, скорее всего в детстве какая-то путаница произошла.

Может с Боярышником перепутал? У меня на даче прекрасно растет, мегакуст)

Eugene true | Газавщик

Re: Дык варенье из него зачетное

[Re: Mistreated] 11 марта 2015 в 15:27

В ответ на:

Именно из-за варенья хочу посадить. Еще и полезное.

Есть такое дело на даче... ну что сказать, если варить варенье, то только протирать и делать джем, чтобы без косточек было, иначе полон рот костей и никакого удовольствия.

Mistreated | СуперСтар

Всем Спасибо ! И еще, посылторгом саженцы покупали ?

[Re: Mistreated] 11 марта 2015 в 20:37

Вот нашел Киевский посылторг, много всякого цикавого, но ни разу с этой фирмой ( Киевской ) - http://agrus.ua/s/2959 дела не имел да и никогда саженцы посылторгом не покупал. Что скажете ?
Там можно в контейнере покупать ( с землей ) . Как его Новая Почта довезет ?

NaTaLe | СуперСтар

Re: Всем Спасибо ! И еще, посылторгом саженцы покупали ?

[Re: Mistreated] 12 марта 2015 в 09:41

багато що купувала в цій конторі - можу рекомендувати - саджанці гарні, россада теж:)
але вони у нас тут в Києві і забрати без пересилки нема проблем - як доїдуть до вас х.з.

SttZ | старожил

Re: Всем Спасибо ! И еще, посылторгом саженцы покупали ?

[Re: NaTaLe] 12 марта 2015 в 16:31

По поводу специфического вкуса кизила. Вы просто не умеете его готовить

Еще до того, как начал сыпаться, его можно оборвать и, расстелив где-то бумагу, газеты, простынь или тому подобное, рассыпать тонким слоем.
Через недельку лежания терпкость проходит и его можно килограммами кушать

очень вкусно.

У меня дикий кизил (из косточки) созревает в августе, в житомирской области. Еще это самобесплодное растение, для хорошего урожая нужно минимум 2 разных растения (не из одного материнского куста) и влага, без воды он себя тоже нормально чувствует, просто урожай маленький.

Кто хочет себе такого, могу сделать на осень саженцев-отводков, будут цвести через годик.
Привитый кизил, говорят, не такой долговечный, чем корнесобственный.

Vagner | member

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Mistreated] 25 марта 2015 в 23:39

Честно говоря, меня подкупают полезные свойства кизила. Мякоть ягод кизила по свойствам приравнивается ко всем известному кладезю витаминов, черной смородине. Калорийность ягоды составляет всего 40,4 ккал.Органические кислоты в составе кизила составляют 3,5%, больше всего в нем яблочной, лимонной и редко встречающейся в природе янтарной кислоты.
Всего в 100 граммах кизила содержится 50 мг аскорбиновой кислоты, этот показатель выше, чем даже в черной смородине. Богатые свойства кизила представлены содержанием в нем многочисленных минеральных солей. Боремся с нормализацией кислотности в желудке, а, кизил, нам в этом помогает

Son of a bitch | старожил

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Mistreated] 26 марта 2015 в 09:21

Mistreated 09.03.2015 22:25 пишет:

Давно хочу посадить, но никак не попаду на саженцы. Практически очень редки в продаже и привозили из Крыма, а сейчас ясно, что уже не будет. В инете нашел, что в Киеве выращивают и саженцы продают.
Садил кто ?

На выходных купил на Столичном рынке. Забил колышек и закрутил как указано в в видео

Eugene true | Газавщик

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Vagner] 3 апреля 2015 в 15:05

В ответ на:

Калорийность ягоды составляет всего 40,4 ккал

посчитай сколько ты сахара вбухаешь в варенье, а в кизиловое однозначно пойдет его больше чем в другую более сладкую ягоду и тогда посчитай калорийность ))

MrЮ | старый писатель

Re: Кизил кто выращивает ?

[Re: Eugene true] 3 апреля 2015 в 16:22

Многолетний опыт гласит - созревшие и опавшие ягоды собрать, поместить в банку, добавить с ахару по вкусу, залить водкой и поставить настаиваться в темное место. Напиток отменный, и ягоды можно заливать 2-3 раза

Наступна

Усі сторінки

Кизил кто выращивает ?

Кизил кто выращивает ?

Додаткова інформація

Модератор: